5 książek o zdrowym żywieniu na Mikołajki

06-12-2015

Czy był już u Was Mikołaj? Dzisiaj mam dla Ciebie kilka propozycji książek o zdrowym żywieniu, które możecie podarować pod choinkę Waszym bliskim, jak również kupić je sobie – inwestycja w zdrowy tryb życia jest najlepszym prezentem, jaki możecie zrobić tym, których kochacie. Do końca grudnia możesz korzystać ze specjalnej zniżki dla czytelników mojego bloga i wszystkie książki wydawnictwa Galaktyka z serii „Odżywianie i zdrowie” kupić o 30% taniej. To mój prezent dla Ciebie! 🙂

1) JOEL FUHRMAN, „TRZY KROKI DO ZDROWIA”

trzykroki

Dzięki doktorowi Fuhrmanowi i zdrowym wyborom żywieniowym pokonasz swoje zachcianki i uzależnienia pokarmowe, a twój organizm po prostu rozkwitnie. Uważaj jednak na skutki uboczne… Twoje choroby się cofną, bóle głowy, alergie i nadciśnienie po prostu miną, a Ty poczujesz się lepiej niż kiedykolwiek wcześniej!

Znajdziesz tutaj opis autorskiego systemu oceniania żywności – ANDI, trzech poziomów planowania posiłków oraz 150 inspirujących przepisów. Podejmij wyzwanie i wprowadzaj zmiany stopniowo lub od razu przejdź do fazy trzeciej, by zmaksymalizować spadek wagi i zoptymalizować terapeutyczne skutki najzdrowszego sposobu odżywiania.

→ Przeczytaj moją recenzję

→ Kup w Wydawnictwie Galaktyka

2) COLIN CAMPBELL & HOWARD JACOBSON, „UKRYTA PRAWDA”

ukryta_prawda

Dr T. Colin Campbell po spektakularnym sukcesie Nowoczesnych zasad odżywiania, w swej najnowszej książce odpowiada na niezmiernie ważne pytanie: dlaczego większość z nas wciąż nie ma pojęcia o tym, że klucz do dobrego zdrowia i długiego życia trzyma w swoich rękach (na swoich talerzach)?

Z Ukrytej prawdy dowiesz się, jaką wartość ma powszechnie panujące przekonanie o korzyściach płynących z wielu zdobyczy współczesnej nauki i medycyny (np. suplementacji czy terapii genowej) i jaki mają one związek z polityką, interesami ekonomicznymi firm farmaceutycznych i spożywczych czy z działalnością mediów. Dzięki tej książce przekonasz się, że warto zmienić sposób odżywiania i że każdy powinien poznać tę prawdę.

→ Przeczytaj moją recenzję

→ Kup w Wydawnictwie Galaktyka

3) ERICA SONNENBURG & JUSTIN SONNENBURG, „ZDROWIE ZACZYNA SIĘ W BRZUCHU”

w_brzuchu

Justin i Erica Sonnenburgowie, naukowcy z Uniwersytetu Stanforda, prowadzą badania nad związkiem między naszym ciałem a trylionami organizmów, które ogólnie nazywamy mikroflorą jelitową. Autorzy sugerują, że wpływa ona w niebagatelnej mierze na nasze zdrowie, sylwetkę i nastrój. Jednak w obecnych czasach, z powodu zmian w sposobie odżywiania,nadużywania antybiotyków i nadmiernej higieny, mikroflora jelitowa stoi w obliczu totalnej zagłady!

Autorzy poruszają wiele aktualnych i ważnych kwestii: zwracają uwagę na bezpieczne i alternatywne dla antybiotyków rozwiązania, wskazują na wybory dotyczące żywienia i stylu życia, które pomagają w utrzymaniu zdrowej flory mikroorganizmów, piszą o radzeniu sobie ze starzejącą się mikroflorą, a także proponują jadłospisy i przepisy kulinarne.

→ Kup w Wydawnictwie Galaktyka

4) THOMAS CAMPBELL, „PLAN CAMPBELLA”

plan_campbella

„Plan Campbella” to recepta na zdrowie oparta na pełnowartościowej diecie roślinnej. Książka jest podsumowaniem dotychczasowych badań naukowych i idealnym uzupełnieniem Nowoczesnych zasad odżywiania. Zachęcając nas do jedzenia warzyw, owoców i zbóż, autor omawia zalety i wady diet niskowęglowodanowych oraz konkretnych produktów spożywczych.Książkę wzbogacają przepisy oraz układane przez autora „zdrowe” listy zakupów.

Campbell przedstawia także przykładowe menu, które może stać się inspiracją i punktem wyjścia dla odżywczej diety roślinnej. Z tej książki dowiesz się:

• Czy soja jest zdrowa?
• Czy powinn iśmy spożywać gluten?
• Czy musimy jeść produkty organiczne?
• Czy warto jeść ryby?
• Czy organ izmy modyfikowane genetycznie (GMO ) są niezdrowe?
• Jak należy żywić dzieci?

→ Kup w Wydawnictwie Galaktyka

5) ADINA GRIGORE, „SZCZĘŚLIWA SKÓRA. NATURALNY PROGRAM DOMOWEJ EKOPIELĘGNACJI”

szczesliwa_skora

Wypryski… Suchość… Zaczerwienienie… Nadmierne przetłuszczanie się… Jeśli jesteś taka, jak większość kobiet, zapewne już od dawna prowadzisz nieustanną walkę, wręcz batalię, o idealnie (lub przynajmniej dobrze) wyglądającą skórę. Być może jesteś sfrustrowana i zmęczona coraz to nowszymi i zwykle mocno rozczarowującymi (oraz drogimi) rozwiązaniami. Jak myślisz, dlaczego posiadanie pięknej skóry jest takie trudne?

Podczas codziennej pielęgnacji stosujemy średnio ok. 12 produktów kosmetycznych. Wierzymy, że w ten sposób zapewnimy skórze zdrowie i naturalny wygląd – autorka uczy jak zastąpić szkodliwe produkty promowane przez przemysł kosmetyczny naturalnymi (EKO) oraz cieszyć się z bycia „saute”. „Szczęśliwa skóra” to prosty i w 100% naturalny program, który oczyszcza, uspokaja i uszczęśliwia skórę.

→ Kup w Wydawnictwie Galaktyka

Ucz się i rozwijaj!

Im więcej będziesz wiedziała o zdrowym żywieniu, tym łatwiej będzie Ci zmienić swoje nawyki na lepsze. W przygotowaniu się do wprowadzenia zdrowej diety oraz w jej kontynuacji mogą pomóc Ci książki wydawnictwa Galaktyka z serii „Odżywianie i zdrowie”. Mam dla Ciebie niespodziankę! Do końca grudnia możesz korzystać ze specjalnej zniżki dla czytelników mojego bloga i wszystkie książki z tego działu kupić o 30% taniej. Wystarczy, że przy zakupie wprowadzisz hasło lagenko1.

Jak oczyścić twarz domowymi sposobami?

oczyszczanie

26-10-2015

Regularne oczyszczanie twarzy to pierwszy i najważniejszy krok do pięknej, promiennej cery, bez niedoskonałości. Aby cieszyć się czystą, zdrową skórą, wcale nie musisz wydawać mnóstwa pieniędzy na wizytę u kosmetyczki – z powodzeniem możesz przeprowadzić zabiegi oczyszczające w domowym zaciszu, używając naturalnych produktów, które z pewnością masz pod ręką. Poniżej znajdziesz wskazówki jak oczyścić twarz domowymi sposobami.

Dokładny demakijaż

Pierwszym zabiegiem jest dokładny demakijaż i umycie twarzy – zabieg ten usunie kosmetyki oraz inne zanieczyszczenia, na które narażona jest skóra.

Na tym etapie doskonale sprawdzi się delikatny żel kolagenowy, który nie powoduje uczuleń, łagodzi podrażnienia oraz zmiękcza naskórek, co jest szczególnie zauważalne w przypadku cery trądzikowej, naczynkowej i skłonnej do wyprysków. Nałóż żel na skórę i masuj ją opuszkami palców, wykonując okrężne ruchy, a następnie spłucz twarz letnią wodą i osusz.

Pamiętaj, by do osuszania twarzy używać innego ręcznika – na ręczniku, który używasz do wycierania całego ciała znajduje się wiele bakterii, resztek kosmetyków (np. szamponu czy odzywki do włosów), a także grzybów, które rozwijają się na mokrym materiale. O ile skórze ciała z reguły nie szkodzą, mogą mieć negatywny wpływ na skórę twarzy, zwłaszcza jeśli jesteś właścicielką skóry wrażliwej i skłonnej do podrażnień. Najlepszym, higienicznym, zamiennikiem ręcznika są zwykłe ręczniki papierowe jednokrotnego użytku, które doskonale pochłaniają wilgoć.

Złuszczanie

Złuszczanie polega na usunięciu z powierzchni skóry martwego naskórka – dzięki temu zabiegowi skóra wygląda młodziej, jest bardziej promienna i dobrze przygotowania na wchłonięcie wartościowych składników odżywczych. Do złuszczania martwego naskórka świetnie nadają się peelingi domowej roboty, np. ten przygotowany z fusów z kawy. Kawa jest nie tylko smaczna, ale również posiada dobroczynny wpływ na Twoją skórę. Zmniejsza uczucie zmęczenia, dodaje energii, wygładza skórę i ją ujędrnia. Zastosowanie jej do oczyszczania skóry twarzy pozwala na uzyskanie efektu idealnie czystej, gładkiej oraz świeżej cery.

Aby przygotować domowy peeling kawowy wystarczy 5 łyżek zmielonej kawy lub też fusów kawowych, 4 łyżki oliwy z oliwek oraz kilka kropli olejku, np. kokosowego, Wszystkie składniki należy dokładnie ze sobą połączyć, a następie nałożyć papkę na twarz i delikatnie masować skórę okrężnymi ruchami. Pamiętaj, by nie naciskać zbyt mocno, by nie uszkodzić powierzchni skóry i nie narazić jej na podrażnienia. Twarz spłucz następnie letnią wodą.

Odświeżanie

Następnym krokiem w oczyszczaniu twarzy jest odświeżanie. W tym celu możesz wykonać tzw. parówkę otwierającą pory skóry – do naczynia z gorącą wodą dodaj zioła, np. miętę, rumianek, tymianek lub inną roślinę o właściwościach łagodzących i oczyszczających, a następnie pochyl się nad parującym wywarem. Po kilku minutach pory otworzą się, a skóra zrelaksuje i ożywi. Innym sposobem jest kompres z ciepłego ręcznika. Zanurz go w wywarze, a gdy woda dobrze wsiąknie w ręcznik, wyjmij go, wykręć i połóż na kilka minut na twarz.

Maseczka

Na tak przygotowaną skórę nałóż maseczkę oczyszczającą. Możesz ją z łatwością zrobić z dostępnych owoców i warzyw, które są w 100% naturalne i o wiele bardziej przyjazne skórze, niż gotowe produkty ze sklepowej półki. Domowe maseczki z owoców i warzyw odświeżają skórę, rozjaśniają przebarwienia a nawet pomagają opóźnić procesy starzenia się. Pamiętaj, by przygotowywać je z produktów, co do których masz pewność, że nie były opryskiwane. Najlepiej sprawdzą się plony z własnego ogrodu lub od zaprzyjaźnionego rolnika. Szczególnie warta uwagi jest maseczka z ogórka, która odświeża i rozjaśnia skórę. Jak ją zrobić?

Mały ogórek umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Powstałą papkę wymieszaj z łyżeczką jogurtu naturalnego. Jeżeli chcesz, by maseczka miała działanie rozjaśniające, dodaj do niej kilka kropel soku z cytryny. Maseczkę nałóż na twarz na ok. 15 minut, po czym zmyj ją letnią, przegotowaną wodą. Suchym ręcznikiem lub chusteczką zetrzyj resztki maseczki, których nie udało ci się ściągnąć. Łatwiejszą wersją jest pokrojenie ogórka w plasterki i po prostu położenie go na twarz.

Nawilżanie

Ostatnim etapem oczyszczania twarzy jest nawilżenie skóry, która po poprzednich zabiegach jak gąbka chłonie wszystko to, co dla mniej najlepsze. Uzyskasz to regularnie używając kremu nawilżającego odpowiednio dobranego do typu Twojej cery. Jeżeli masz skórę suchą lub mieszaną, możesz używać kremu na bazie olejku lub wklepywać go w skórę bezpośrednio. Świetnie sprawdzi się np. olejek arganowy, który z powodzeniem wykorzystywany jest nie tylko w medycynie naturalnej ale również coraz częściej w przemyśle kosmetycznym. 1 łyżkę olejku arganowego należy wymieszać z 1 kroplą olejku różanego, a następnie mieszaninę wmasowywać w twarz okrężnymi ruchami.

Gdy dojdziesz do wprawy, taki zabieg pielęgnacyjny nie będzie zajmował ci więcej, niż 30 minut.

A Ty, masz swoje sprawdzone, naturalne sposoby na oczyszczanie twarzy?

Zioła oczyszczające organizm

zioła

22-10-2015

Oczyszczanie organizmu z toksyn staje się coraz popularniejszą praktyką, a pozytywne efekty detoksu zaczyna dostrzegać coraz więcej osób. Ci, którzy stosują je regularnie, jako największą zaletę wskazują większą ilość energii, poczucie lekkości, rzadsze problemy z bólami głowy, zmęczeniem, rozdrażnieniem, mniejszą podatność na stres, a także na choroby.

Jest wiele metod oczyszczania organizmu. Przy każdej z nich dobrym sprzymierzeńcem są zioła, które naturalnie wspomagają wydalanie toksyn, działają przeczyszczająco i napotnie, a przy tym są smaczne.

W terapii oczyszczającej stosuje się mieszanki ziołowe, w skład których wchodzą m.in.: łopian większy, cykoria, skrzyp polny, koniczyna, korzeń mniszka lekarskiego, fiołek trójbarwny, dziurawiec zwyczajny, jeżówka, morszczyn pęcherzykowaty, pokrzywa, karczochy, kora brzozy, nasienie czarnuszki, kwiat kocanki, koper włoski, wiązówka błotna, ostropest plamisty, zielona herbat, aloes. Z powodzeniem można również stosować wymienione zioła pojedynczo. Wielkim plusem terapii oczyszczającej wzbogaconej o mieszanki ziołowe jest fakt, że bardzo łatwo można je przygotować samemu, według własnych upodobań dobierając składniki.

Działanie ziół oczyszczających

Zioła oczyszczające organizm charakteryzują się różnym działaniem. Można je podzielić na:

Zioła moczopędne i napotne, które stymulują usuwanie toksyn zarówno z moczem, jak i z potem. Zaliczamy do nich m.in.: fiołek trójbarwny, wiązówkę błotną, łopian większy, skrzyp polny, mniszka lekarskiego.
Zioła wspomagające pracę przewodu pokarmowego, które poprawiają trawienie poprzez zwiększenie produkcji kwasów żółciowych. Zaliczamy do nich m.in: morszczyn pęcherzykowaty, zieloną herbatę, aloes, senes, kruszynę, rzewień.
Zioła wspomagające pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego, które zwiększają metabolizm, pomagają wydalać gazy, niwelują wzdęcia i niestrawność. Zaliczamy do nich m.in: karczocha zwyczajnego, ostropest zwyczajny, łopian większy, mniszka lekarskiego.
Zioła poprawiające wygląd skóry, które pomagają oczyszczać organizm również przez ten największy organ. Zaliczamy do nich m.in.: fiołek trójbarwny, skrzyp polny, zieloną herbatę.

Zioła z łatwością dostaniesz w każdej aptece. Jeżeli zdecydujesz się na przeprowadzenie ziołowej kuracji oczyszczającej, pamiętaj, by napar pić codziennie, nawet jeżeli początkowo nie widzisz efektu – działanie ziół wymaga czasu. Uzbrój się w cierpliwość. Pamiętaj również o tym, że przedawkowanie nawet ziołowych specyfików może mieć groźne skutki. Jeżeli nie jesteś pewna, jak stosować mieszanki ziołowe, skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.

Ziołowa mieszanka oczyszczająca organizm

Skład:

50 g ziela krwawnika
50 g ziela fiołka trójbarwnego
50 g kwiatu stokrotki
50 g kwiatu jasnoty białej
50 g korzenia mniszka lekarskiego
50 g korzenia łopianu
50 g liścia poziomki
50 g liścia brzozy
50 g liścia maliny
20 g szyszek chmielu
20 g kwiatu nagietka

Łyżeczkę suszu na filiżankę lub dwie łyżeczki na szklankę parzyć należy przez czas od 5 do 8 minut w wodzie o temperaturze ok. 96 stopni Celsjusza. Ze względu na cenne składniki zawarte w mieszance zaleca się, by proces parzenia prowadzić pod przykryciem.

Smacznego!

A Ty stosujesz mieszanki ziołowe w celu oczyszczenia organizmu? Podziel się swoim przepisem!

5 powodów, dla których warto pić wodę z cytryną

Cytryna

20-10-2015

Szklanka ciepłej wody z dodatkiem soku z cytryny wypita na pusty żołądek zaraz po przebudzeniu, to jeden ze sposobów ułatwiających zrzucenie kilku zbędnych kilogramów. Okazuje się jednak, że ta mikstura ma wiele innych, dobrych dla zdrowia właściwości. Czy wiesz, dlaczego warto na stałe włączyć ją do swojej diety?

Wzmacnia układ odpornościowy

Zimno i duża wilgoć powietrza, które przychodzą wraz z jesienią sprawia, że Twój organizm łatwo się wychładza, a stąd już tylko krok do przeziębienia. Na infekcje górnych dróg oddechowych skarży się dość duża grupa ludzi, bez względu na wiek i płeć. Bardzo często, gdy dopadnie Cię już choroba jednym wyjściem jest wizyta u lekarza. W myśl zasady „lepiej zapobiegać, niż leczyć” warto jednak zadbać o swoją odporność wcześniej. Cytryna jest bogatym źródłem wit. C, bardzo ważnej dla prawidłowego funkcjonowania Twojego układu immunologicznego. Nie tylko pomaga zmniejszać ryzyko wystąpienia zakażeń górnych dróg oddechowych, ale także pomaga zwalczać objawy grypy i przeziębienia, gdy już wystąpią. Kwas askorbinowy poprawia wchłanianie żelaza, które pełni bardzo ważną rolę w systemie obronnym naszego organizmu, zwłaszcza teraz, gdy o wiele bardziej narażeni jesteśmy na infekcje.

Odkwasza organizm

Równowaga kwasowo-zasadowa, związana z parametrem, jakim jest pH, jest jednym z podstawowych czynników odpowiadających za prawidłowy przebieg procesów metabolicznych w organizmie. Optymalny zakres pH krwi naszego organizmu, dla większości procesów przemiany materii wynosi 7,35-7,45. Prawidłowe pH ludzkiej krwi to 7,365 ( w skali 0-14). Cytryna zawiera dwa słabe kwasy: cytrynowy i askorbinowy, które są łatwo trawione przez organizm, w efekcie czego minerały zawarte w cytrynie alkalizują, czyli odkwaszają krew.

Wspomaga zrzucanie zbędnych kilogramów

Wypijanie codziennie szklanki wody z cytryną korzystanie wpływa na trawienie. Cytryna zwiera również błonnik, zwany też powszechnie błonnikiem pokarmowym (zespół substancji, które znaleźć można w ścianach komórkowych roślin). Co prawda nie dostarcza on naszemu organizmowi substancji odżywczych i witamin, ale ceniony jest z innego powodu – dzięki błonnikowi w naszych organach wewnętrznych nie odkłada się tłuszcz, przyspieszone zostają również procesy metaboliczne, co znacznie ułatwia sprawne trawienie. Z błonnikiem powinni zaprzyjaźnić się zwłaszcza ci, którzy chcą zrzucić parę kilogramów. Okazuje się bowiem, że produkty o wysokiej zawartości błonnika są mniej kaloryczne – błonnik działa jako swego rodzaju „wypełniacz” produktów, w których się znajduje. Dzięki temu, że wchłania duże ilości wody, o wiele szybciej czujemy się najedzeni i dłużej syci.

Oczyszcza organizm

W soku z cytryny znajdują się silne przeciwutleniacze, które opóźniają zachodzące w skórze procesy starzenia. Regularne picie szklanki wody z cytryną na czczo sprawia, że skóra staje się promienna i nabiera blasku, dzięki czemu wygląda młodziej. Spożywanie antyoksydantów zawartych w cytrynie pomaga w zrównoważeniu uszkodzeń skóry i minimalizuje zmarszczki.

Nawadnia

Czy wiecie, że organizm dorosłego człowieka składa się w niemal 2/3 z wody, a mięśnie i mózg zawierają jej aż 75%? Każdy spadek ilości płynów w naszym organizmie może prowadzić do pogorszenia jego funkcjonowania, które objawia się np. spadkiem energii, sennością, złą pracą mózgu, problemami z układem trawiennym czy przesuszeniem skóry i włosów. Szklankę wody z cytryną najlepiej wypijać na czczo, zaraz po przebudzeniu. Warto dodać do niej łyżeczką miodu i odrobinę soli – w ten sposób powstanie naturalny izotonik, który skutecznie nawodni organizm.

A czy Ty wypijasz rano szklankę wody z cytryną? 🙂

10 przepisów na oczyszczające koktajle owocowo-warzywne

30-06-2015

koktajl Świetnym uzupełnieniem owocowej diety warzywnej czy kuracji Gersona są owocowe, warzywne i owocowo-warzywne koktajle, które nie tylko skutecznie zaspokajają głód, ale są przy tym niesamowicie smaczne i dodają energii.

Ważne jest również to, że koktajle tego typu dostarczają niewiele kalorii, w powodzeniem mogą być zatem stosowane w dietach odchudzających lub jako zdrowe wzbogacenie menu. Najcenniejsze są soki i koktajle zrobione w domu.

Warto poświęcić chwilę, by przygotować sobie szklankę witaminowej bomby, która pomoże Ci oczyścić organizm z toksyn, byś poczuła się lepiej.

Koktajl pomidorowy

Składniki:

1 litr gęstego soku z pomidorów
3 łodygi młodego selera naciowego
1 pokrojona w kostkę cebula
pęczek drobno posiekanego koperku
szczypta soli i pieprzu do smaku
pół łyżeczki oliwy z oliwek

Jak przygotować koktajl?

Wszystkie składniki kroimy, mieszamy i wrzucamy do blendera, na koniec doprawiając do smaku wolą i pieprzem.

Koktajl wielowarzywny

Składniki:

szklanka soku pomidorowego
2 średnie ogórki
1 łyżeczka bazylii
sok z 1/2 cytryny

Jak przygotować koktajl?

Ogórki kroimy w drobną kostkę i miksujemy je z bazylią. Do powstałego napoju dodajemy sok ze świeżo wyciśniętej cytryny i całość mieszamy z sokiem pomidorowym.

Zielony koktajl

Składniki:

3 marchewki
3 liście jarmużu
2 selery
kawałek rzepy
garść liści szpinaku
pół kapusty
pół pietruszki
pół cebuli
2 ząbki czosnku.

Jak przygotować koktajl?

Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę i blendujemy. Mieszamy dokładnie i dodajemy wody, w zależności od tego, jaką chcemy uzyskać konsystencję.

Koktajl z pietruszki

Składniki:

pietruszka, cała natka
1 cytryna
1 łyżeczka miodu
woda
mięta lub ogórek

Jak przygotować koktajl?

Natkę pietruszki wrzucamy do blendera i miksujemy, dodając kilka łyżek wody. Następnie przecedzamy płyn przez sitko, dodajemy sok z jednej cytryny i łyżeczkę miodu do smaku. Pijemy schłodzony z listkiem mięty lub ogórkiem, które doskonale uzupełniają smak.

Sok z kapusty

Składniki:

główka młodej kapusty

Jak przygotować sok?

Główkę kapusty dokładnie myjemy i porcjujemy na mniejsze części, a następnie przepuszczamy ją przez sokowirówkę. Pijemy dwie szklanki dziennie przez jeden tydzień. Sok z kapusty jest doskonałym uzupełnieniem diety oczyszczającej.

Koktajl bananowy

Składniki:

szklanka chudego mleka
szklanka jogurtu naturalnego
2 banany
łyżka miodu

Jak przygotować koktajl?

Banany kroimy i blendujemy z mlekiem, jogurtem i miodem. Odstawiamy do lodówki na 15 minut, pijemy schłodzone.

Koktajl egzotyczny

Składniki:

10 zielonych winogron
5 śliwek
awokado
ananas
grejpfrut
woda
sok z cytryny
miód

Jak przygotować koktajl?

Wszystkie składniki dokładnie myjemy, te, które trzeba obieramy ze skórki, kroimy i blendujemy, doprawiając do smaku miodem i sokiem z cytryny.

Koktajl ananasowy

Składniki:

pół świeżego ananasa
szklanka wody

Jak przygotować koktajl?

Obieramy ananasa ze skórki, kroimy w kostkę i blendujemy z wodą, najlepiej dobrze schłodzoną.

Koktajl z papai i imbiru

Składniki:

1 dojrzała papaja
kawałek imbiru
szklanka wody
cytryna
miód

Jak przygotować koktajl?

Papaję obieramy ze skórki. Imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Składniki mieszamy z wodą i blendujemy, dodając soku z cytryny i miodu do smaku.

Koktajl z jabłek i selera

Składniki:

2 jabłka
2 selery
szklanka wody
1 łyżeczka soku z cytryny
miód

Jak przygotować koktajl?

Jabłka i selery obieramy ze skórki. Wszystkie składniki blendujemy, dodając soku z cytryny i miodu do smaku.

Smacznego! 🙂 Macie swoje ulubione przepisy na koktajle? Podzielcie się nimi w komentarzu!

Naturalne sposoby na piękne włosy

07-01-2015

Stan naszych włosów, o ile nie poddajmy ich licznym zabiegom fryzjerskim, takim jak. np. częste farbowanie, odzwierciedlać może ogólną kondycję naszego organizmu.

Zdrowe, gęste i błyszczące włosy oznaczają, że nasza dieta bogata jest w odpowiednie składniki, witaminy i mikroelementy. Jeżeli zależy nam na tym, by nasza czupryna budziła powszechną zazdrość, nie możemy zapominać o wzmacnianiu „od środka”, tak samo, jak „od zewnątrz”.

Być może mieliście okazję (np. podczas świątecznych porządków) trafić na stare, rodzinne zdjęcia. Tym, co zwykle rzuca się oczy, to piękne włosy naszych babek, które przecież nie miały tak powszechnego dostępu do kosmetyków pielęgnacyjnych, jak my, dzisiaj. I może właśnie w tym tkwi ich sekret?

W walce o piękne włosy warto wykorzystać naturalne specyfiki, które w prosty sposób możemy przygotować we własnym domu. Potrzebne składniki mamy zwykle w zasięgu ręki. Jeżeli nie, bez problemu nabędziemy je w pierwszym lepszym sklepie.

Jajka

Jajka, ze względu na swoje właściwości wzmacniające i regenerujące, cieszą się dużą popularnością w ekologicznej pielęgnacji włosów. Zawierają witaminy: A, z grupy B, D, E, H, a także wiele minerałów, takich jak fosfor, siarka, magnez, potas, sód, mangan, cynk, miedź, krzem, chlor, jod, fluor, żelazo. Jajeczne kompresy polecane są zwłaszcza do włosów delikatnych, suchych i łamliwych, ze skłonnością do puszenia. Produkt ten możemy wykorzystać na kilka sposobów.

Szampon. 2 żółtka i jedno białko rozrabiamy wraz z łyżeczką miodu i sokiem z cytryny. Po uzyskaniu gładkiej masy, myjemy nim włosy, a następnie dokładnie spłukujemy letnią wodą.
Maseczka. 10 dkg drożdży, 2 żółtka, kilka kropel olejku rycynowego oraz nafty kosmetycznej mieszamy ze sobą, aż składniki dokładnie się połączą. Mieszankę nakładamy na włosy na 20 min, a następnie dokładnie spłukujemy letnią wodą.
Wcierka. Skórę głowy przed myciem smarujemy żółtkiem jaja, następnie przykrywamy ręcznikiem i czekamy około godzinę, a następnie spłukujemy letnią wodą.

Piwo

Piwo jest jednym z najpopularniejszych sposobów na zdrowe, piękne włosy – pomaga zwłaszcza włosom ze skłonnością do przetłuszczania się. Najprostszą metodą jest wykonanie z piwa płukanki, którą polewa się włosy pod koniec mycia zwykłym szamponem. Należy pamiętać o tym, by przed zastosowaniem piwa je wygazować – otworzyć i zostawić na ok. 30 minut.

Drożdże

Jak piwo, to i drożdże, które przyspieszają wzrost włosów. Z powodzeniem można dodawać je zarówno do maseczek, jak i stosować „od wewnątrz”, popijając drożdżowy napój. Jak go zrobić? Bardzo prosto: 1/4 kostki drożdży rozpuszczamy w połowie szklanki ciepłej wody lub ciepłego mleka, do smaku dodając miód. Mimo tego, że może nie brzmi zachęcająco, warto się przełamać, bo daje świetne efekty.

Czarna rzodkiew

Widzieliście w sklepach szampony z czarnej rzepy? Nie bez powodu – stosowana zewnętrznie przeciwdziała łojotokowi i łupieżowi oraz wzmacnia włosy. Sok z czarnej rzepy można wcierać w skórę głowy, co sprzyja regeneracji cebulek włosowych oraz poprawia krążenie, dzięki czemu aktywne składniki szybciej zaczynają działać. Jeżeli nie dysponujemy sokowirówką, możemy utrzeć korzeń i papkę odcisnąć przez gazę lub po prostu nałożyć ją na głowę, wykonując jednocześnie delikatny masaż.

Oliwa z oliwek

Olejowanie włosów jest ostatnio w modzie. Poza popularnymi olejkami, takimi jak kokosowy czy aragonowy, wykorzystać możemy również oliwę z oliwek, od wielu wieków uważaną za jeden z najcenniejszych kosmetyków domowych – zawiera takie cenne składniki jak witaminy z grupy B, fosfor, żelazo, witaminy C i E. Stosowana jako kompres lub wcierana w końcówki włosów, działa rewitalizująco i chroni je przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.

Aloes

Aloes znany jest ze swoich właściwości łagodzących i nawilżających. Z powodzeniem nada się jako składnik pielęgnującej maseczki. Jak ją zrobić? Miksujemy kilka liści aloesu z jedną łyżką miodu, połową szklanki wody i kilkoma kroplami oliwy z oliwek, maseczkę nakładamy na włosy i spłukujemy po 15 minutach letnią wodą.

Rumianek

Nasze babcie stosowały płukanki z rumianku dla zachowania jasnego, złocistego odcienia włosów – po zastosowaniu takiej terapii nie tylko zyskiwały piękny wygląd, ale również cudowny zapach letniej łąki. Metodę tę stosować można również dzisiaj. Do miski wlewamy wrzątek, wrzucamy do niego trzy torebki rumiankowej herbaty lub kilka łyżek suszonego zioła i zaparzamy do uzyskania brunatnego koloru. Powstałą płukanką polewamy obficie włosy.

A Wy, macie swoje sprawdzone, domowe sposoby na piękne włosy?

Domowy fitness: Ćwiczenia na płaski brzuch

27-08-2014

Płaski brzuch to marzenie, o którym najczęściej wspominają kobiety. „Oponki” nie wyglądają estetycznie, ale przy odrobinie samozaparcia skutecznie można z nimi walczyć.

Najskuteczniejszym sposobem na pozbycie się ich jest trening aerobowy – ćwiczenia te przez długi czas można wykonywać z umiarkowaną częstotliwością, co oznacza, że nie wymagają wysokiego stopnia zaawansowania.

Warto pamiętać o tym, że jeżeli chcemy wrócić do płaskiego brzucha, poza treningami musimy również zastosować się do zdrowych zasad odżywiania – ćwiczenia nic nam nie dadzą, jeżeli mięśni nie będzie widać spod warstwy tłuszczu. A to właśnie jego chcemy się pozbyć. Ćwiczenia kardio nie są skomplikowane i w całkiem krótkim czasie pozwalają budować lepszą kondycję i zgrabną sylwetkę. Regularne treningi pozwolą schudnąć nie tylko na brzuchu, ale również w pupie i udach.

Dieta

Unikaj napojów gazowanych, takich jak oranżada, coca-cola czy słodzona woda mineralna.
Zrezygnuj ze słodyczy. Lepiej sięgnąć po suszone owoce.
Zrezygnuj z picia alkoholu. Lampka wina przy dobrej okazji nikomu jeszcze nie zaszkodziła, ale regularne picie alkoholu odpada.
Do godziny 14 jedz tylko węglowodany, po 14 wyłącznie proteiny!
Jedz więcej błonnika. Skutecznie pomaga zwiększyć metabolizm.
Znajdź alternatywę dla białego cukru.
Zaprzyjaźnij się z indeksem glikemicznym.
Pij zieloną herbatę.
Doprawiaj dania przyprawami, które sprzyjają odchudzaniu.
Unikaj głodówek.

Ćwicz z YouTubem!

Filmiki z ćwiczeniami to doskonały trener, dzięki któremu możesz ćwiczyć w domu! Poniżej znajdziesz kilka najciekawszych.

Ziołowa Wyspa: Przywrotnik pospolity

02-07-2014

Czym charakteryzuje się przywrotnik pospolity?

Podobno dawniej uznawano, że krople gromadzące się w jego listkach mają magiczną moc – wykorzystywano podczas eksperymentów alchemicznych.

To właśnie stąd wzięła się jego łacińska nazwa: alchemilla. Wierzono, że zaledwie łyk wody z przywrotnika wystarczył, by zwykły śmiertelnik mógł wniknąć w świat duchowy i iść przez życie ścieżką pozytywnych zdarzeń. Poza domniemanymi magicznymi właściwościami, roślina ma wiele innych, które z powodzeniem wykorzystać można w swoim własnym, domowym SPA.

Właściwości przywrotnika pospolitego

Przywrotnik pospolity to zioło szczególnie przyjazne kobietom. Jak pisze M. E. Senderski: przywrotnik jest ziołem o „rewelacyjnym działaniu regenerującym skórę, której przywraca elastyczność, jędrność i sprężystość”. Dzięki wykorzystaniu jego liści w kosmetyce możemy pozytywnie wpływać na tkankę łączną (regeneracja naczyń włosowatych), zmniejszyć a nawet zniwelować przebarwienia, blizny i rozstępy, a także przywrócić skórze odpowiednią jędrność. Dowiedziono, że najlepsze rezultaty regeneracyjne przynoszą okłady i maseczki ze świeżych, zmielonych liści rośliny. Preparaty oparte na przywrotniku zalecane są do każdego rodzaju skóry i zaleca się łączyć je np. z kwiatem kasztanowca i zielem przetacznika leśnego.

Jak zrobić maseczkę?

Maseczka z przywrotnika idealnie nada się dla zmęczonej, szarej cery. Skóra twarzy szybko szarzeje, gdy prowadzimy niewłaściwy tryb życia – pracujemy za szybko i za dużo, przebywamy w zadymionym powietrzu, niezdrowo się odżywiamy, nie jesteśmy aktywni fizycznie.

Składniki:
– świeże lub suszone liście przywrotnika,
– woda
– płatki owsiane
– 1 łyżeczka miodu

Jeżeli używamy suszu z przywrotnika, zalewamy czubatą łyżkę ziela 1/2 szklanki wody i w kąpieli wodnej gotujemy przez 10 minut, uzupełniając braki wody. Napar mieszamy z płatkami owsianymi, do których dodajemy 1 łyżeczkę miodu i nakładamy na 15 minut na twarz. Można również namoczyć gazę w ciepłym naparze i nałożyć ją na twarz.

Pozostałe zastosowania kosmetyczne przywrotnika

Tonik – ma działanie ściągające, przeciwzapalne, pomaga usuwać plamy, przebarwienia, nada się do cery z roszerzonymi porami. Jak zrobić tonik? Do naparu z przywrotnika dodajemy 1 łyżkę stołową octu winnego. Tonik przechowujemy w lodówce, maksymalnie przez 7 dni.

Kąpiel przywrotnikowa – zalecana przy problemach ze skórą, takich jak świąd, wrzody, egzemy. Jak zrobić kąpiel? Gotujemy liście przywrotnika 15-20 minut w kąpieli wodnej, wlewamy wywar do wanny i relaksujemy się.

Maseczka na ręce – związki czynne przywrotnika w połączeniu z olejem wnikają w skórę i sprawiają, że dłonie stają się miękkie i jasne, bez przebarwień. Jak zrobić maseczkę? Drobno pocięte 4 liście przywrotnika mieszamy z 100 ml oliwy z oliwek. Macerujemy przez 5-7 dni na zimno lub 20-30 minut na ciepło w kąpieli wodnej. Roztwór przecedzamy przez sitko i wlewamy do butelki. Nacieramy dłonie olejem i nakładamy rękawiczki, najlepiej na noc.

Opracowane na podstawie: Ziołowa Wyspa

Jak przywrócić skórze blask?

25-06-2014

Stan naszej skóry bardzo dużo mówi o ogólnym stanie naszego zdrowia i samopoczucia.

Zmęczona, szara cera pozbawiona blasku sprawia, że wydajemy się bardziej zmęczeni, bez energii i smutni. Przyczyną utraty blasku i zdrowego wyglądu naszej skóry najczęściej jest brak snu, zła dieta, długotrwały stres, choroby, o których często nie mamy pojęcia, a także nieodpowiednia pielęgnacja.

Jak zatem przywrócić cerze dawny blask?

Zdrowa dieta

Skóra twarzy ze względu na to, że jest cieńsza, niż na innych partiach ciała, wymaga wyjątkowej pielęgnacji. Nie tylko tej w postaci kosmetyków, ale przede wszystkim pielęgnacji „od środka”. Zdrowa, zbilansowana dieta pozwala uniknąć lub zmniejszyć występowanie trądziku, plam na skórze, pękających naczynek i innych niedoskonałości. Do swojej diety warto włączyć:

Ryby: łososie, makrele, sardynki, śledzie czy sardele, zawierające kwasy omega- 3. Można je znaleźć również w olejach roślinnych: rzepakowym, lnianym i sojowym, a także w orzechach włoskich i żółtkach jaj. Jeśli decydujemy się na przyjmowanie suplementów diety, wybierajmy te, na których znajdziemy skróty: DHA i EPA. Badania mówią, że te rodzaje kwasów są dla skóry najbardziej korzystne.
Przeciwutleniacze: goździki, oregano, rozmaryn, tymianek, cynamon, jeżyny, aronie, jagody, porzeczki, żurawiny, jagody goji i acai, maliny, kakao (gorzka czekolada), fasola, karczochy, jabłka, śliwki, czereśnie, wiśnie, orzechy pecan, pomidory oraz arbuzy (likopen).
Witaminowe bomby: owoce i warzywa, najlepiej jedzone na surowo.
Makro- i mikroelementy: orzechy wszelkiego rodzaju, kiełki, tofu, jaja, ostrygi i owoce morza, pestki dyni, otręby, produkty pełnoziarniste, bataty, awokado, wątróbka.
Warto zrezygnować z: cukru, dużej ilości soli, kofeiny, alkoholu.

Codzienna pielęgnacja

Drugim ważnym elementem jest pielęgnacja cery „z zewnątrz”. Warto pamiętać o tym, by:

Dokładnie oczyszczać skórę każdego dnia i unikać chodzenia spać w makijażu.
Regularnie złuszczać martwy naskórek stosując peelingi, np. te domowej produkcji.
Nawilżać skórę kremami z witaminami C, B5 i E, które pobudzają mikrokrążenie.
Stosować maseczki, przynajmniej raz w tygodniu przez min. 20 min, np. te domowej produkcji: owocowe lub warzywne.
Odżywiać skórę kremami z kwasami owocowymi zawierające kwasy AHA.

Odpoczynek i aktywność fizyczna

Żadne peelingi i kremy nie zastąpią naturalnej regeneracji organizmu, jaką zapewnia sen. Natłok pracy, szybkie tempo życia, za mało snu, za dużo kawy, towarzyszący nam na co dzień stres – często zapominamy o tym, że należy nam się chwila wytchnienia i trochę „luzu”, niezbędnego do tego, by sprawnie funkcjonować. Nasz organizm potrzebuje również dużo tlenu. Zapewni nam go aktywność fizyczna. Nawet jeżeli nie mamy czasu na regularne ćwiczenia, warto dbać o poprawę swojej kondycji.

Jak poprawić swoją kondycję bez wysiłku?

28-05-2014

Nie masz czasu, chęci lub możliwości, by regularnie chodzić na fitness czy siłownię? Nie możesz zebrać się do „prawdziwych” ćwiczeń, mimo usilnych prób, a jednak nie chcesz całkowicie się „zasiedzieć”? Jest na to sposób! Okazuje się, że aktywność fizyczną bez najmniejszego problemu możemy wpleść w nasze codzienne zajęcia i dostarczyć naszemu organizmowi trochę wysiłku… bez wysiłku. Jak?

Wybierz schody, zamiast windy

Chodzenie po schodach wzmacnia mięśnie łydek, ud i pośladków, poprawia krążenie i wydolność płuc. Dla lepszych efektów zaleca się pokonywanie dwóch stopni na raz. Korzystaj ze schodów jak najczęściej: w domu, pracy czy galeriach handlowych, a szybko przekonasz się, że Twoja kondycja z dnia na dzień staje się coraz lepsza.

Wysiądź z autobusu przystanek wcześniej

Cały dzień spędzony za biurkiem nie jest dobry ani dla Twojego kręgosłupa, ani układu krwionośnego. Daj ciału odpocząć i rozluźnij spięte mięśnie raźno maszerując do domu. Jeżeli nie masz czasu na regularne spacery, wysiadaj z autobusu czy tramwaju przynajmniej jeden przystanek wcześniej. Jeżeli na co dzień korzystasz z samochodu, zrób sobie spacer po zakupy do pobliskiego sklepu.

Napinaj pośladki siedząc przy biurku

Seksowna, jędrna, kształtna pupa to marzenie wielu kobiet i mężczyzn. Bardzo łatwo możesz mieć ją w „zasięgu ręki”. Wykorzystaj fakt, że prowadzisz siedzący tryb życia do treningu pośladków. Jak? Zaciskaj je tak mocno, jak potrafisz, a po kilku sekundach rozluźniaj. Powtarzaj w seriach po 10, kilka razy dziennie. Ćwicz pupę czekając na autobus, w długiej kolejce w sklepie, pod prysznicem lub podczas rozmowy przez telefon. Prawda, że proste?

Nie garb się!

Dbaj o prawidłową postawę ciała. Dzięki temu unikniesz bólu kręgosłupa i spięcia mięśni, a Twoja sylwetka będzie wyglądała na smuklejszą. Siedząc na krześle wyciągnij plecy i trzymaj prosto głowę, wyobrażając sobie, że niewidzialna nitka łączy ją z sufitem. Bardzo szybko wejdzie Ci to w nawyk.

Ćwicz przed telewizorem

Oglądanie ulubionego serialu to doskonała okazja do ćwiczeń! Jeżeli nie masz pod ręką stacjonarnego rowerka, hula-hop lub piłki do body ball, rób przysiady. Bardzo łatwo da się łączyć przyjemne z pożytecznym, bez marnowania czasu.

A Wy, jakie macie sposoby na ćwiczenia bez wysiłku?

Page 1 of 412 3 4