Jak oczyścić twarz domowymi sposobami?

oczyszczanie

26-10-2015

Regularne oczyszczanie twarzy to pierwszy i najważniejszy krok do pięknej, promiennej cery, bez niedoskonałości. Aby cieszyć się czystą, zdrową skórą, wcale nie musisz wydawać mnóstwa pieniędzy na wizytę u kosmetyczki – z powodzeniem możesz przeprowadzić zabiegi oczyszczające w domowym zaciszu, używając naturalnych produktów, które z pewnością masz pod ręką. Poniżej znajdziesz wskazówki jak oczyścić twarz domowymi sposobami.

Dokładny demakijaż

Pierwszym zabiegiem jest dokładny demakijaż i umycie twarzy – zabieg ten usunie kosmetyki oraz inne zanieczyszczenia, na które narażona jest skóra.

Na tym etapie doskonale sprawdzi się delikatny żel kolagenowy, który nie powoduje uczuleń, łagodzi podrażnienia oraz zmiękcza naskórek, co jest szczególnie zauważalne w przypadku cery trądzikowej, naczynkowej i skłonnej do wyprysków. Nałóż żel na skórę i masuj ją opuszkami palców, wykonując okrężne ruchy, a następnie spłucz twarz letnią wodą i osusz.

Pamiętaj, by do osuszania twarzy używać innego ręcznika – na ręczniku, który używasz do wycierania całego ciała znajduje się wiele bakterii, resztek kosmetyków (np. szamponu czy odzywki do włosów), a także grzybów, które rozwijają się na mokrym materiale. O ile skórze ciała z reguły nie szkodzą, mogą mieć negatywny wpływ na skórę twarzy, zwłaszcza jeśli jesteś właścicielką skóry wrażliwej i skłonnej do podrażnień. Najlepszym, higienicznym, zamiennikiem ręcznika są zwykłe ręczniki papierowe jednokrotnego użytku, które doskonale pochłaniają wilgoć.

Złuszczanie

Złuszczanie polega na usunięciu z powierzchni skóry martwego naskórka – dzięki temu zabiegowi skóra wygląda młodziej, jest bardziej promienna i dobrze przygotowania na wchłonięcie wartościowych składników odżywczych. Do złuszczania martwego naskórka świetnie nadają się peelingi domowej roboty, np. ten przygotowany z fusów z kawy. Kawa jest nie tylko smaczna, ale również posiada dobroczynny wpływ na Twoją skórę. Zmniejsza uczucie zmęczenia, dodaje energii, wygładza skórę i ją ujędrnia. Zastosowanie jej do oczyszczania skóry twarzy pozwala na uzyskanie efektu idealnie czystej, gładkiej oraz świeżej cery.

Aby przygotować domowy peeling kawowy wystarczy 5 łyżek zmielonej kawy lub też fusów kawowych, 4 łyżki oliwy z oliwek oraz kilka kropli olejku, np. kokosowego, Wszystkie składniki należy dokładnie ze sobą połączyć, a następie nałożyć papkę na twarz i delikatnie masować skórę okrężnymi ruchami. Pamiętaj, by nie naciskać zbyt mocno, by nie uszkodzić powierzchni skóry i nie narazić jej na podrażnienia. Twarz spłucz następnie letnią wodą.

Odświeżanie

Następnym krokiem w oczyszczaniu twarzy jest odświeżanie. W tym celu możesz wykonać tzw. parówkę otwierającą pory skóry – do naczynia z gorącą wodą dodaj zioła, np. miętę, rumianek, tymianek lub inną roślinę o właściwościach łagodzących i oczyszczających, a następnie pochyl się nad parującym wywarem. Po kilku minutach pory otworzą się, a skóra zrelaksuje i ożywi. Innym sposobem jest kompres z ciepłego ręcznika. Zanurz go w wywarze, a gdy woda dobrze wsiąknie w ręcznik, wyjmij go, wykręć i połóż na kilka minut na twarz.

Maseczka

Na tak przygotowaną skórę nałóż maseczkę oczyszczającą. Możesz ją z łatwością zrobić z dostępnych owoców i warzyw, które są w 100% naturalne i o wiele bardziej przyjazne skórze, niż gotowe produkty ze sklepowej półki. Domowe maseczki z owoców i warzyw odświeżają skórę, rozjaśniają przebarwienia a nawet pomagają opóźnić procesy starzenia się. Pamiętaj, by przygotowywać je z produktów, co do których masz pewność, że nie były opryskiwane. Najlepiej sprawdzą się plony z własnego ogrodu lub od zaprzyjaźnionego rolnika. Szczególnie warta uwagi jest maseczka z ogórka, która odświeża i rozjaśnia skórę. Jak ją zrobić?

Mały ogórek umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Powstałą papkę wymieszaj z łyżeczką jogurtu naturalnego. Jeżeli chcesz, by maseczka miała działanie rozjaśniające, dodaj do niej kilka kropel soku z cytryny. Maseczkę nałóż na twarz na ok. 15 minut, po czym zmyj ją letnią, przegotowaną wodą. Suchym ręcznikiem lub chusteczką zetrzyj resztki maseczki, których nie udało ci się ściągnąć. Łatwiejszą wersją jest pokrojenie ogórka w plasterki i po prostu położenie go na twarz.

Nawilżanie

Ostatnim etapem oczyszczania twarzy jest nawilżenie skóry, która po poprzednich zabiegach jak gąbka chłonie wszystko to, co dla mniej najlepsze. Uzyskasz to regularnie używając kremu nawilżającego odpowiednio dobranego do typu Twojej cery. Jeżeli masz skórę suchą lub mieszaną, możesz używać kremu na bazie olejku lub wklepywać go w skórę bezpośrednio. Świetnie sprawdzi się np. olejek arganowy, który z powodzeniem wykorzystywany jest nie tylko w medycynie naturalnej ale również coraz częściej w przemyśle kosmetycznym. 1 łyżkę olejku arganowego należy wymieszać z 1 kroplą olejku różanego, a następnie mieszaninę wmasowywać w twarz okrężnymi ruchami.

Gdy dojdziesz do wprawy, taki zabieg pielęgnacyjny nie będzie zajmował ci więcej, niż 30 minut.

A Ty, masz swoje sprawdzone, naturalne sposoby na oczyszczanie twarzy?

Zioła oczyszczające organizm

zioła

22-10-2015

Oczyszczanie organizmu z toksyn staje się coraz popularniejszą praktyką, a pozytywne efekty detoksu zaczyna dostrzegać coraz więcej osób. Ci, którzy stosują je regularnie, jako największą zaletę wskazują większą ilość energii, poczucie lekkości, rzadsze problemy z bólami głowy, zmęczeniem, rozdrażnieniem, mniejszą podatność na stres, a także na choroby.

Jest wiele metod oczyszczania organizmu. Przy każdej z nich  dobrym sprzymierzeńcem są zioła, które naturalnie wspomagają wydalanie toksyn, działają przeczyszczająco i napotnie, a przy tym są smaczne.

W terapii oczyszczającej stosuje się mieszanki ziołowe, w skład których wchodzą m.in.: łopian większy, cykoria, skrzyp polny, koniczyna, korzeń mniszka lekarskiego, fiołek trójbarwny, dziurawiec zwyczajny, jeżówka, morszczyn pęcherzykowaty, pokrzywa, karczochy, kora brzozy, nasienie czarnuszki, kwiat kocanki, koper włoski, wiązówka błotna, ostropest plamisty, zielona herbat, aloes. Z powodzeniem można również stosować wymienione zioła pojedynczo. Wielkim plusem terapii oczyszczającej wzbogaconej o mieszanki ziołowe jest fakt, że bardzo łatwo można je przygotować samemu, według własnych upodobań dobierając składniki.

Działanie ziół oczyszczających

Zioła oczyszczające organizm charakteryzują się różnym działaniem. Można je podzielić na:

  • Zioła moczopędne i napotne, które stymulują usuwanie toksyn zarówno z moczem, jak i z potem. Zaliczamy do nich m.in.:  fiołek trójbarwny, wiązówkę błotną, łopian większy, skrzyp polny, mniszka lekarskiego.
  • Zioła wspomagające pracę przewodu pokarmowego, które poprawiają trawienie poprzez zwiększenie produkcji kwasów żółciowych. Zaliczamy do nich m.in: morszczyn pęcherzykowaty, zieloną herbatę, aloes, senes, kruszynę, rzewień.
  • Zioła wspomagające pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego, które zwiększają metabolizm, pomagają wydalać gazy, niwelują wzdęcia i niestrawność. Zaliczamy do nich m.in: karczocha zwyczajnego, ostropest zwyczajny, łopian większy, mniszka lekarskiego.
  • Zioła poprawiające wygląd skóry, które pomagają oczyszczać organizm również przez ten największy organ. Zaliczamy do nich m.in.: fiołek trójbarwny, skrzyp polny, zieloną herbatę.

Zioła z łatwością dostaniesz w każdej aptece. Jeżeli zdecydujesz się na przeprowadzenie ziołowej kuracji oczyszczającej, pamiętaj, by napar pić codziennie, nawet jeżeli początkowo nie widzisz efektu – działanie ziół wymaga czasu. Uzbrój się w cierpliwość. Pamiętaj również o tym, że przedawkowanie nawet ziołowych specyfików może mieć groźne skutki. Jeżeli nie jesteś pewna, jak stosować mieszanki ziołowe, skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.

Ziołowa mieszanka oczyszczająca organizm

Skład:

  • 50 g ziela krwawnika
  • 50 g ziela fiołka trójbarwnego
  • 50 g kwiatu stokrotki
  • 50 g kwiatu jasnoty białej
  • 50 g korzenia mniszka lekarskiego
  • 50 g korzenia łopianu
  • 50 g liścia poziomki
  • 50 g liścia brzozy
  • 50 g liścia maliny
  • 20 g szyszek chmielu
  • 20 g kwiatu nagietka

Łyżeczkę suszu na filiżankę lub dwie łyżeczki na szklankę parzyć należy przez czas od 5 do 8 minut w wodzie o temperaturze ok. 96 stopni Celsjusza. Ze względu na cenne składniki zawarte w mieszance zaleca się, by proces parzenia prowadzić pod przykryciem.

Smacznego!

A Ty stosujesz mieszanki ziołowe w celu oczyszczenia organizmu? Podziel się swoim przepisem!

5 powodów, dla których warto pić wodę z cytryną

Cytryna

20-10-2015

Szklanka ciepłej wody z dodatkiem soku z cytryny wypita na pusty żołądek zaraz po przebudzeniu, to jeden ze sposobów ułatwiających zrzucenie kilku zbędnych kilogramów. Okazuje się jednak, że ta mikstura ma wiele innych, dobrych dla zdrowia właściwości. Czy wiesz, dlaczego warto na stałe włączyć ją do swojej diety?

Wzmacnia układ odpornościowy

Zimno i duża wilgoć powietrza, które przychodzą wraz z jesienią sprawia, że Twój organizm łatwo się wychładza, a stąd już tylko krok do przeziębienia. Na infekcje górnych dróg oddechowych skarży się dość duża grupa ludzi, bez względu na wiek i płeć. Bardzo często, gdy dopadnie Cię już choroba jednym wyjściem jest wizyta u lekarza. W myśl zasady „lepiej zapobiegać, niż leczyć” warto jednak zadbać o swoją odporność wcześniej. Cytryna jest bogatym źródłem wit. C, bardzo ważnej dla prawidłowego funkcjonowania Twojego układu immunologicznego. Nie tylko pomaga zmniejszać ryzyko wystąpienia zakażeń górnych dróg oddechowych, ale także pomaga zwalczać objawy grypy i przeziębienia, gdy już wystąpią. Kwas askorbinowy poprawia wchłanianie żelaza, które pełni bardzo ważną rolę w systemie obronnym naszego organizmu, zwłaszcza teraz, gdy o wiele bardziej narażeni jesteśmy na infekcje.

Odkwasza organizm

Równowaga kwasowo-zasadowa, związana z parametrem, jakim jest pH, jest jednym z podstawowych czynników odpowiadających za prawidłowy przebieg procesów metabolicznych w organizmie. Optymalny zakres pH krwi naszego organizmu, dla większości procesów przemiany materii wynosi 7,35-7,45. Prawidłowe pH ludzkiej krwi to 7,365 ( w skali 0-14). Cytryna zawiera dwa słabe kwasy: cytrynowy i askorbinowy, które są łatwo trawione przez organizm, w efekcie czego minerały zawarte w cytrynie alkalizują, czyli odkwaszają krew.

Wspomaga zrzucanie zbędnych kilogramów

Wypijanie codziennie szklanki wody z cytryną korzystanie wpływa na trawienie. Cytryna zwiera również błonnik, zwany też powszechnie błonnikiem pokarmowym (zespół substancji, które znaleźć można w ścianach komórkowych roślin). Co prawda nie dostarcza on naszemu organizmowi substancji odżywczych i witamin, ale ceniony jest z innego powodu – dzięki błonnikowi w naszych organach wewnętrznych nie odkłada się tłuszcz, przyspieszone zostają również procesy metaboliczne, co znacznie ułatwia sprawne trawienie. Z błonnikiem powinni zaprzyjaźnić się zwłaszcza ci, którzy chcą zrzucić parę kilogramów. Okazuje się bowiem, że produkty o wysokiej zawartości błonnika są mniej kaloryczne – błonnik działa jako swego rodzaju „wypełniacz” produktów, w których się znajduje. Dzięki temu, że wchłania duże ilości wody, o wiele szybciej czujemy się najedzeni i dłużej syci.

Oczyszcza organizm

W soku z cytryny znajdują się silne przeciwutleniacze, które opóźniają zachodzące w skórze procesy starzenia. Regularne picie szklanki wody z cytryną na czczo sprawia, że skóra staje się promienna i nabiera blasku, dzięki czemu wygląda młodziej. Spożywanie antyoksydantów zawartych w cytrynie pomaga w zrównoważeniu uszkodzeń skóry i minimalizuje zmarszczki.

Nawadnia

Czy wiecie, że organizm dorosłego człowieka składa się w niemal 2/3 z wody, a mięśnie i mózg zawierają jej aż 75%? Każdy spadek ilości płynów w naszym organizmie może prowadzić do pogorszenia jego funkcjonowania, które objawia się np. spadkiem energii, sennością, złą pracą mózgu, problemami z układem trawiennym czy przesuszeniem skóry i włosów. Szklankę wody z cytryną najlepiej wypijać na czczo, zaraz po przebudzeniu. Warto dodać do niej łyżeczką miodu i odrobinę soli – w ten sposób powstanie naturalny izotonik, który skutecznie nawodni organizm.

A czy Ty wypijasz rano szklankę wody z cytryną? 🙂

Wyciskarka do soków czy sokowirówka?

sok

07-10-2015

Zdrowa, zbilansowana dieta, bogata w cenne składniki odżywcze jest ważna dla Ciebie szczególnie wtedy, gdy mieszkasz w mieście i codziennie jesteś narażona są na kontakt z zanieczyszczeniami.

Powinnaś pamiętać o tym, by co jakiś czas zastosować detoks i oczyścić organizm z toksyn. Jedną z najpopularniejszych diet oczyszczających jest dieta sokowa, która jest nie tylko skuteczna, ale też bardzo smaczna. Nie zawsze będziesz miała ochotę na zjadanie owocu w całości – świeżo wyciskane soki będą zatem świetną alternatywą.

Oczywiście, możesz kupić gotowe soki w sklepie, jednak te powszechnie dostępne bardzo często nafaszerowane są barwnikami, konserwantami i słodzikami, a ekologiczne, jednodniowe soki są drogie. Świetnym pomysłem jest własna, domowa produkcja soków – nie zajmie Ci to wiele czasu, a będziesz miała pewność, że zawarte w soku witaminy będą znajomego pochodzenia. Niewątpliwym atutem własnoręcznego przygotowywania soków jest również nieograniczona możliwość dowolnego łączenia smaków i znalezienia takiej kompozycji, która będzie Twoją ulubioną.

Jak najprościej wyciskać soki?

Najlepszym rozwiązaniem będzie użycie wyciskarki do soków lub sokowirówki. Które urządzenie jednak wybrać?

Sokowirówka

Sokowirówki są tanim i popularnym rozwiązaniem, bardzo często wybieranym przez osoby zaczynające swoją przygodę z wyciskaniem soków w domu. Mechanizm działania sokowirówki jest bardzo prosty – główną rolę odgrywa w niej sitko, którego ścianki pokrywają małe otwory, a na jego dnie zazwyczaj umieszczone są ostrza. Po włączeniu sitko obraca się z dużą prędkością, a owoce i warzywa, dzięki sile odśrodkowej, dociskane są do jego bocznych ścian. Wypływający z nich sok spływa przez otwór do podstawionego naczynia, a odsączony miąższ pozostaje wewnątrz sita lub wyrzucony zostaje do osobnego pojemnika. Ma to swoje plusy, ponieważ nie trzeba wyłączać urządzenia, by go oczyścić przed kolejną porcją porduktu, jednak minusem jest to, że w ostateczności uzyskuje się znacznie mniej soku oraz traci części owoców i warzyw bogate w składniki odżywcze.

Zalety:

  • niższa cena zakupu
  • oszczędność czasu – większość owoców i warzyw nie trzeba bardzo rozdrabniać

Wady:

  • nie nadaje się do robienia soków z warzyw liściastych i drobnych owoców (truskawki, maliny, jagody)
  • zostawia dużo mokrego odpadu – marnowanie soku
  • wyższa temperatura wysokich obrotów podczas robienia soków niszczy enzymy
  • gotowy sok jest rozwarstwiony i ma dużo piany
  • głośna praca urządzenia

Jednoślimakowe wyciskarki soku 

Tzw. jednoślimakowe wyciskarki soku, w przeciwieństwie do sokowirówek, są urządzeniami, które działają na wolniejszych obrotach, a do wyciskania używana jest siła miażdżenia. Najpierw urządzenie z dużą siłą miażdży owoce bądź warzywa, a następnie jest z nich odciskany sok, który wraz ze wszystkimi cennymi składnikami zostaje odsączone przez sito do podstawionego naczynia. Miąższ, który zostaje, jest suchy, co świadczy o tym, że owoc lub warzywo zostało całkowicie wyciśnięte, a co za tym idzie, w szklance znajduje się więcej soku.

Zalety:

  • wyciska soki z warzyw liściastych i drobnych owoców (truskawki, maliny, jagody)
  • mało odpadu, więcej soku
  • wolne obroty ślimaka miażdżą owoce i warzywa bez podnoszenia temperatury, zachowując zdrowe enzymy
  • soki nie rozwarstwiają się i są klarowne
  • stosunkowo cicha praca

Wady:

  • wyższy koszt zakupu
  • owoce i warzywa wymagają pokrojenia na drobne kawałki

O czym warto pamiętać?

Zanim wybierzesz odpowiednie dla siebie urządzenie, zastanów się, jak często będziesz z niego korzystać – urządzenie po skończonej pracy trzeba dokładnie wyczyścić. Najlepsze w kwestii higieny są wyciskarki jednoślimakowe – rozkłada się je na części i myje pod bieżącą wodą. Czyszczenie sokowirówki po jakimś czasie może okazać się uciążliwe i męczące, ze względu na konieczność dokładnego wyczyszczenia sitka szczoteczką.

Kolejną kwestią jest Twój budżet. Wyciskarki soków są droższe od sokowirówek. Zastanów się, jaką kwotę możesz zainwestować. Jeżeli dbasz o swoje zdrowie, to najlepiej wydać trochę więcej pieniędzy, a być pewnym, że nie wyrzucamy ich niepotrzebnie w błoto, a urządzenie będzie nam służyć całymi latami

Pamiętaj jednak, że za ceną idzie jakość gotowego produktu, jakim jest sok – najlepsze źródło witamin, minerałów i wszystkiego, co natura zechciała podarować owocom i warzywom.

A Ty, z jakiego urządzenia korzystasz przygotowując świeżo wyciskane soki?

5Bannery_curattio_600x225px

 

O czym warto pamiętać pijąc świeżo wyciskane soki?

28-09-2015

soki

Świeżo wyciskane soki odgrywają bardzo ważną rolę w Twojej diecie – niezależnie od tego, ile akurat masz lat.

Picie świeżych soków poprawia trawienie tłuszczów, białek i węglowodanów, stymuluje aktywność enzymów, odpowiedzialnych za metabolizm oraz pozytywnie wpływa na proces oczyszczania organizmu z toksyn.

Ponadto zwiększa naturalną odporność organizmu, co szczególnie ważne teraz, jesienią, kiedy układ immunologiczny jest bardziej narażony na kontakt z bakteriami i wirusami.

Świeże soki owocowo-warzywne pomagają również zachować równowagę kwasowo-zasadową, która jest jednym z podstawowych czynników odpowiadających za prawidłowy przebieg procesów zachodzących w naszym ciele.

Czy wiesz jednak, jak przygotować świeżo wyciskane soki, by były jak najbardziej wartościowe i zachowały pełnię składników odżywczych?

Przed przyrządzeniem

  • Aby uzyskać soki o wysokiej wartości odżywczej, korzystaj zawsze ze świeżych i dojrzałych owoców i warzyw. Kategorycznie unikaj produktów, na których pojawiła się pleśń – jest szkodliwa dla Twojego organizmu.
  • Przed dotknięciem owoców i warzyw zawsze myj ręce, a następnie dokładnie oczyść produkty, których zamierzasz użyć.
  • Obierz ze skórki i pozbądź się pestek z owoców i warzyw, które tego wymagają. Do ich obierania i rozdrabniania używaj wyłącznie narzędzi nierdzewnych.
  • Obranych owoców i warzyw nie mocz i nie przechowuj w wodzie.
  • Po zakończeniu wyciskania dokładnie umyj wszystkie sprzęty w gorącej wodzie i osusz. Dzięki temu ograniczysz namnażanie się grzybów, które lubią wilgotne środowisko.

Jak pić soki?

  • Zaleca się spożywanie 5 porcji warzyw i owoców każdego dnia. Chociaż podczas diety sokowej wszystkie 5 posiłków spożywanych w ciągu dnia zastępuje się sokami owocowymi i warzywnymi, nie należy całkowicie wymienić zalecanych porcji owoców i warzyw na sporządzony z nich sok w normalnej, zdrowej diecie.
  • Warto pamiętać, że świeżo wyciskane soki mają krótki termin ważności – dla owoców wynosi on 5, a dla warzyw 10 godzin. Najlepiej wypijaj je od razu, ponieważ zawarte w nich wartościowe składniki są absorbowane przez organizm w ciągu 15-30 minut.
  • Soki warzywne zawierają więcej materiałów budulcowych, białka roślinnego i minerałów, niż soki z owoców. Soki owocowe są natomiast bogatsze w kwasy organiczne oraz węglowodany, łatwo przyswajalną glukozę i fruktozę. Dobrze zadbać o to, by zarówno jednych, jak i drugich, nie zabrakło w menu.
  • Jeśli sok wyszedł za gęsty, nie pozbywaj się miąższu, który zawiera wiele cennych składników odżywczych, tylko dodaj odrobinę wody. Rozcieńczonym sokiem łatwiej ugasisz pragnienie.
  • Duża ilość wypitego soku może wywołać biegunkę. Zachowaj umiar.

Warto pamiętać

Pamiętaj o tym, że świeżo wyciskane soki, mimo tego, że są zdrowym i cennym składnikiem zdrowej i zbilansowanej diety, nigdy nie zastąpią leków. W przypadku choroby koniecznie skonsultuj się z lekarzem, by znaleźć właściwy sposób powrotu do zdrowia. Jeżeli nie będzie żadnych przeciwwskazań, możesz zastosować oczyszczającą dietę sokową, która przygotuje Twój organizm do leczenia, pomoże zwalczyć chorobę i wzmocni system immunologiczny.

5Bannery_curattio_600x225px

Jak zachęcić dziecko do sięgania po owoce i warzywa?

24-09-2015

dziecko

Owoce i warzywa są bardzo ważne w codziennej diecie – zarówno dorosłego, jak i dziecka.

Zbyt mała ilość owoców i warzyw w menu może sprawić, że organizm nie otrzyma właściwej ilości składników odżywczych, które mają istotny wpływ na jego funkcjonowanie. Jest to szczególnie ważne w przypadku dzieci, które w okresie wzrostu i rozwoju, mają większe zapotrzebowanie na energię, witaminy i składniki mineralne. Warto pamiętać o tym, by regularnie podawać maluchom warzywa i owoce, które pozytywnie wpływają na pozytywny rozwój.

Co jednak w przypadku, gdy dziecko odmawia spożywania owoców i warzyw?

Dieta dziecka

W diecie dziecka, podobnie jak w diecie dorosłego człowieka, powinno znaleźć się 5 posiłków, w skład których będą wchodziły owoce i warzywa, najlepiej w świeżej, surowej postaci, nie poddane żadnej obróbce termicznej – to właśnie w takiej formie zachowują najwięcej wartości odżywczych, tak cennych dla rozwijającego się organizmu. Błonnik zawarty w owocach i warzywach pomaga regulować procesy trawienia, oczyszczając jednocześnie jelita. Owoce i warzywa są również niskokaloryczne,  a zawarte w owocach cukry pomagają szybko zaspokoić pierwszy głód – idealnie sprawdzą się jako przekąska, zamiast batoników i fastfoodów. Warto traktować je jako naturalne słodycze, którymi można kończyć obiad. Prawidłowa, dobrze zbilansowana i wartościowa dieta, w skład której wchodzą owoce i warzywa nie tylko zapewni dziecku zdrowie, ale także uchroni je przed wieloma schorzeniami, na które może zapaść w dorosłym wieku (regularne spożywanie owoców i warzyw) zmniejsza ryzyko miażdżycy i nadciśnienia tętniczego.

O ile owoce zwykle są akceptowane, ponieważ są słodkie, o tyle warzywa spotykają się zwykle z dziecięcą niechęcią – wg maluchów są bez smaku, mdłe i wyglądają nieapetycznie.

Jak zachęcić dziecko do sięgania po owoce i warzywa?

  • Daj dobry przykład. Kluczem do sukcesu jest przyzwyczajenie do ich smaku od niemowlęctwa oraz dawanie dobrego przykładu. Dziecko, które od małego zjada owoce i warzywa, będzie po nie sięgało również wtedy, kiedy będzie starsze. Dziecko obserwuje zachowania rodziców, podgląda ich żywieniowe zwyczaje, widzi, co lubią, a czego nie – przejmują upodobania kulinarne i naśladują mamę i tatę, którzy są dla niego autorytetem.
  • Zaangażuj dziecko w przygotowanie zdrowych posiłków. Wspólne przyrządzanie obiadu może być świetną zabawą. Dzieci zazwyczaj lubią pomagać w kuchni, wykorzystaj to, by przemycić zasady prawidłowego żywienia. Mniejsze dziecko może pomóc przy myciu owoców i warzyw, czy mieszaniu składników na sałatkę. Starsze da sobie radę również z ich krojeniem. Różne kształty i kolory będą świetnym wstępem do tego, by o owocach i warzywach dowiedzieć się czegoś więcej.
  • Spraw, by jedzenie było dobrą zabawą. Popuść wodze fantazji i wspólnie z dzieckiem pobaw się jedzeniem. Owoce i warzywa doskonale sprawdzą się jako elementy wszelakiego rodzaju układanek, które tworzyły będą jakąś historię. Układajcie na kanapkach, czy talerzu, owoce i warzywa tak, by przypominały twarze, krajobrazy lub przedmioty. Prawdopodobnie pociecha będzie zafascynowana!
  • Rób zakupy wspólnie z dzieckiem. Warzywa, owoce i soki wybieraj wspólnie z dzieckiem. Zaangażuj malucha do planowania tygodniowego menu, spraw, by poczuło, że ma wpływ na to, co jecie. Na etapie zakupów łatwiej będzie przekonać pociechę do odkrywania nowych smaków, bo maluch nie będzie czuł takiej presji, jak przy stole.
  • W dietę dziecka włącz soki. Świeże, surowe soki kryją w sobie bogactwo cennych substancji odżywczych, które pozytywnie wpływają na cały organizm, poprawiając naturalne zdolności obronne i samopoczucie, a także oczyszczając ciało ze szkodliwych toksyn. Mieszaj z dzieckiem różne smaki, tworząc nowe kompozycje. Może uda Wam się znaleźć tę, która najbardziej przypadnie maluchowi do gustu? Równie dobrze sprawdzą się owocowe koktajle, które łączyć można z jogurtem lub mlekiem.
  • Podsuwaj owoce i warzywa, kiedy dziecko pochłonięte jest zabawą lub nauką. Kiedy wspólnie oglądacie bajki lub filmy, przygotuj porcję marchewek, a nawet nie zauważysz, kiedy znikną z talerza.
  • Zachęć dziecko do uprawy własnego mini ogródka. Jeżeli nie dysponujesz kawałkiem ziemi, gdzie dziecko samo mogłoby hodować warzywa, zainwestuj w skrzynkę, którą będzie można postawić na balkonie czy oknie.
  • Odkrywaj z dzieckiem nowe owoce i warzywa. Będąc na zakupach szukajcie egzotycznych owoców i warzyw, które urozmaicą Wasze codzienne menu. Wspólne poznawanie nowych smaków będzie świetną zabawą i pomoże dzieciom oswoić nieznane warzywa, owoce i soki.
  • Daj dziecku czas na oswojenie się z owocowo-warzywną dietą. Pamiętaj, że zmuszanie dziecka do jedzenia owoców i warzyw może przynieść odwrotny skutek do zamierzonego.

A czy Ty masz swoje ulubione triki na zachęcenie dziecka do jedzenia owoców i warzyw? Jeżeli tak, podziel się nimi w komentarzu! 🙂

5Bannery_curattio_600x225px

Świeże soki w diecie młodej mamy

ciaza

16-09-2015

Ciąża i okres karmienia piersią to dla każdej kobiety okres ważny i wyjątkowy, kiedy musi dbać nie tylko sama o siebie, ale także o własne dziecko.

Sposób odżywiania w trakcie ciąży jest kluczowy – zarówno dla prawidłowego rozwoju maleństwa, jak i dobrego samopoczucia mamy.

Zapotrzebowanie na witaminy i minerały wzrasta (nawet o 100%) i istotne jest to, by tak zmodyfikować dietę, by dostarczyć je do organizmu.

Chociaż zwiększa się zapotrzebowanie na cenne składniki odżywcze, wbrew pozorom nie organizm nie potrzebuje dużo większej ilości kalorii – to jedynie 300 dodatkowych kcal dziennie i to dopiero w drugim i trzecim trymestrze.

Co jeść w ciąży i w okresie karmienia piersią?

Ponieważ zwiększa się zapotrzebowanie na składniki odżywcze, ale nie zwiększa się radykalnie zapotrzebowanie na kalorie, podstawą zdrowej diety kobiet w ciąży są częste, ale niezbyt obfite posiłki. Nie potrzeba zwiększać dotychczasowych porcji – o wiele lepszym pomysłem jest dodanie dwóch zdrowych przekąsek w ciągu dnia, które uzupełnią menu o wartościowe składniki.

Owoce i warzywa powinny znaleźć swoje miejsce w każdym posiłku ciężarnej. Ważnym elementem są również węglowodany, zwłaszcza te złożone, które znaleźć można m.in. w owocach i warzywach, ale też w produktach pełnoziarnistych i wszelkiego rodzaju kaszach. Przyszła mama powinna zadbać także o białko pochodzenia zwierzęcego, które zawiera żelazo – na jego niedobory w ciąży skarży się wiele kobiet.

Ponieważ płyny są naturalnym środowiskiem życia płodu, należy przyjmować większą ich ilość – świeżo wyciskane soki będą świetnym uzupełnieniem zdrowej diety, zarówno podczas ciąży, jak i podczas karmienia piersią. Soki owocowe i warzywne bardzo dobrze nawadniają organizm, a przy tym dostarczają mu potrzebnych witamin, minerałów i enzymów. Dwa soki dziennie stanowią zdrową przekąskę, która z powodzeniem wpisze się w zdrową dietę.

Nieco inaczej sprawa wygląda, kiedy mama odstawia dziecko od piersi. Dieta sokowa w tym okresie sprawia, że kobieta błyskawicznie rewitalizuje organizm po wyczerpującym okresie ciąży i karmienia piersią, szybko wracając do sił. Soki owocowe i warzywne nie tylko pomagają wrócić do dawnej sylwetki, ale przede wszystkim dają niesamowity zastrzyk energii, który bardzo przyda się w pochłaniających obowiązkach każdej młodej mamy.

Dlaczego młode mamy powinny pić świeżo wyciskane soki?

Świeże, surowe soki kryją w sobie bogactwo cennych substancji odżywczych, które pozytywnie wpływają na cały organizm, poprawiając naturalne zdolności obronne i samopoczucie, a także oczyszczając ciało ze szkodliwych toksyn. Znajdziesz w nich:

  • Witaminy: A (retinol), C (kwas askorbinowy), E, B6(pirydoksyna), B2 (ryboflawina), B9 (kwas foliowy), B1 (tiamina), B3 (niacyna), B12 (cyjanokobalamina), inozytol, B5 (kwas pantoneowy), B7 (biotyna), K, Cholina, D, U, B17
  • Minerały: Potas, Siarka, Mangan, Sód, Wapń, Fosfor, Żelazo, Cynk, Miedź, Bor, Selen, Magnez, Jod, Kobalt i wiele innych
  • Aminokwasy egzogenne: Lizyna, Izoleucyna, Leucyna, Tryptofan, Fenyloalanina, Treonina, Walina, Metionina
  • Antyoksydanty, które usuwają z organizmu nadmiar wolnych rodników
  • Żywe enzymy roślinne, aktywne substancje, które odpowiedzialne są za syntezę i rozkład
  • Chlorofil, który posiada silne działanie detoksykacyjne, które przyspiesza oczyszczanie organizmu
  • Wielonienasycone Kwasy Tłuszczowe Omega-3, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu krążenie i serca, stymulują również rozwój mózgu i układu nerwowego.
  • Węglowodany, podstawowe źródło energii dla Twojego organizmu
  • Wodę z roślin, która jest niemal natychmiast przyswajania przez organizm wraz z wszystkimi cennymi składnikami odżywczymi

Czy trzeba Cię jeszcze przekonywać? 🙂

5Bannery_curattio_600x225px

10 powodów, dla których warto pić świeżo wyciskane soki

09-09-2015
soki

Owoce i warzywa to produkty sezonowe. W porach roku, kiedy nie masz dostępu do świeżych produktów, do sporządzania soków musisz korzystać z przetworów – kompotów, zagęszczonych soków (jak np. sok malinowy) czy mrożonek.

Lato i jesień to najlepszy czas, by wykorzystać to, co daje Ci natura – surowe owoce i warzywa to bomba witaminowa, a same soki charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Świeżo wyciskane soki są zdrowe, smaczne i robi się je szybko, niewielkim kosztem – owoce i warzywa w sezonie są bardzo tanie, warto to wykorzystać!

Wartość odżywcza soków naturalnych zbliżona jest do wartości odżywczej surowych warzyw, z tym że pozbawione są one błonnika, który usuwa się w procesie wyciskania. Dlatego też soki mogą być spożywane przez osoby, które ze względu na dolegliwości przewodu pokarmowego nie mogą jeść surowych warzyw.

Środki ostrożności przed przygotowaniem soku

Jeżeli zamierzasz korzystać z sokowirówki, pamiętaj o tym, że przed zrobieniem soku owoce i warzywa należy odpowiednio przygotować do obróbki. Efektywne wykorzystanie sokowirówki pomoże Ci wycisnąć z owoców i warzyw więcej soku oraz w pełni cieszyć się ich właściwościami zdrowotnymi. Pamiętaj, o tym, by zawsze pokroić produkty na mniejsze części. Ponadto:

  • Warzywa liściasta, np. seler, kapusta, pietruszka, szpinak, jarmuż

Umyj i zostaw warzywa w zimnej wodzie na kilka minut. Dzięki temu je odświeżysz a liście staną się bardziej jędrne. Potnij warzywa na małe, ok. 5 cm, kawałki, a następnie powoli wrzucaj je do sokowirówki – dzięki temu dokładniej zostaną starte,

  • Owoce zawierające mniejszą ilość soku, np. banany, brzoskwinie, mango, awokado, aloes, itp.

Umyj owoce i, jeżeli istnieje taka potrzeba, obierz je ze skórki. Potnij owoce na małe, ok. 5 cm, kawałki, a następnie powoli wrzucaj je do sokowirówki. Owoce świetnie komponują się z dodatkami takimi jak mleko czy jogurt – po wyciśnięciu soku z powodzeniem możesz je z nimi zmieszać. Nie wyrzucaj pulpy, która została w pojemniku na puplę – możesz ją wykorzystać, wrzucając ją np. do kompotu. Zawiera wiele składników odżywczych.

Dodatki

Soki owocowe i warzywne możesz dosłodzić do smaku (zobacz alternatywy dla białego cukru) lub dodać odrobinę soku z cytryny. Świetnie sprawdzają się również aromatyczne przyprawy, takie jak pieprz, koperek, kminek, gałkę muszkatołową, tymianek czy majeranek (do soków warzywnych) oraz wanilia, cynamon, imbir i goździki (do soków owocowych). Aby wydobyć z przypraw pełen aromat, przed dodaniem do soku należy je rozdrobnić, np. ścierając w dłoniach. Pamiętaj, by nie przesadzić z ich ilością!

10 powodów, dla których warto pić świeżo wyciskane soki

  • Witaminy i mikroelementy znajdujące się w owocach i warzywach przyswajane są o wiele szybciej poprzez świeżo wyciskane soki. W ciągu 15 minut już znajdują się w Twoim krwiobiegu.
  • Świeżo wyciskane soki dostarczają organizmowi więcej wartościowego budulca, niż świeże owoce i warzywa. Łatwiej wypić sok z 1 kg marchewek, niż zjeść je na surowo.
  • Dzięki świeżo wyciskanym sokom, dostarczysz organizmowi o wiele więcej różnorodnych owoców i warzyw, tworząc z nich pyszne mieszanki.
  • Świeżo wyciskane soki to produkt najwyższej jakości. Przygotowując je w domu masz pewność, że nie zawierają konserwantów i sztucznych substancji słodzących.
  • Świeżo wyciskane soki pomagają utrzymać właściwy poziom homeostazy organizmu i regulują pH krwi.
  • Świeżo wyciskane soki poprawiają naturalną odporność organizmu i wzmacniają nasz system immunologiczny, to bardzo ważne zwłaszcza teraz, kiedy zbliża się jesień.
  • Świeżo wyciskane soki są doskonałym elementem diety oczyszczającej.
  • Świeżo wyciskane soki są elementem diet, które pomagają walczyć ze współczesnymi chorobami cywilizacyjnymi i nowotworami, np. Terapia Gersona.
  • Świeżo wyciskane soki pozwalają na wiele różnych kombinacji smaków, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie.
  • Świeżo wyciskane soki są świetnym elementem diety odchudzającej – są niskokaloryczne, jednocześnie dostarczają wiele cennych substancji.

Smacznego!

A Ty, pijesz świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw? Podziel się swoimi ulubionymi przepisami! 

5Bannery_curattio_600x225px

Jak zalkalizować organizm?

27-08-2015

jarmuzKażdy żywy organizm, aby sprawnie funkcjonować, musi zachować pewien stan równowagi zwany homeostazą.

Nie musisz myśleć o tym na co dzień – Twój organizm dba o to sam, bez udziału Twojej woli. Kontroluje takie parametry jak temperatura ciała, pH krwi i płynów ustrojowych, ciśnienie osmotyczne, czy stężenie związków chemicznych w płynach ustrojowych.

Równowaga kwasowo-zasadowa

Równowaga kwasowo-zasadowa, związana z parametrem, jakim jest pH, jest jednym z podstawowych czynników odpowiadających za prawidłowy przebieg procesów metabolicznych w organizmie.

Krótko mówiąc – to taki stan, w którym występuje balans pomiędzy kwasami a zasadami we krwi i tkankach, warunkując odpowiednie pH. Optymalnym zakres pH krwi naszego organizmu, dla większości procesów przemiany materii wynosi 7,35-7,45.Prawidłowe pH ludzkiej krwi to 7,365 ( w skali 0-14).

Jak zachować prawidłowe pH organizmu? 

Prawidłowe pH organizmu związane jest z szeregiem zależności, m.in. prawidłowym funkcjonowaniem mechanizmów regulacyjnych, takich jak krążenie, trawienie, wytwarzanie hormonów, wydalanie nadmiaru dwutlenku węgla przez płuca oraz wydalanie kwasów lub zasad przez nerki. Sprawne działanie wszystkich układów uzależnione jest m.in. od tego, jak bardzo wydolne są narządy wewnętrzne oraz od tego, czy organizm wraz z pożywieniem otrzymuje składniki mineralne o oddziaływaniu zasadowym. Zalicza się do nich magnez, wapń i potas. Równowaga kwasowo-zasadowa może zostać zachwiana, kiedy w organizmie pojawią się kwaśne pozostałości przemiany materii, z których neutralizowaniem i wydalaniem organizm sobie nie radzi lub radzi niewystarczająco.

Czym grozi zakwaszenie organizmu?

Nawet niewielkie odchylenia od normy pH mogą powodować poważne zaburzenia w procesach przemiany materii. Zakwaszony organizm jest bardziej podatny na działanie różnego rodzaju zarazków, bakterii, wirusów i patogenów.

Zakwaszenie może wpływać na przyspieszone starzenie się tkanek, powstawanie zmarszczek, czy występowanie bólu i opuchnięcia, gdy organizm zatrzymuje wodę, aby rozcieńczyć nadmiar kwasów i zapobiec zniszczeniom.

Zaburzona równowaga kwasowo-zasadowa sprzyja rozwojowi poważnych chorób, takich jak nadciśnienie, miażdżyca, cukrzyca, osteoporoza, nowotwory, zmiany zwyrodnieniowe stawów, nadwaga, a także może być przyczyną wielu dolegliwości: ogólnego zmęczenia i braku energii, braku koncentracji, zaburzeń snu, napięć nerwowych, depresji, częstych infekcji, zaparć, łamliwości paznokci i wypadania włosów. Szacuje się, że w Europie nawet ponad 85% ludności cierpi z powodu zakwaszenia organizmu.

Jakie produkty zakwaszają organizm?

  • wszystkie martwe tkanki zwierzęce (mięsa, ryby, wędliny)
  • krowie mleko i jego przetwory (z wyjątkiem naturalnie sfermentowanych np. jogurt naturalny)
  • jaja
  • mąki i ziarna pszenicy, żyta, kukurydzy, ryżu i ich przetwory (wypieki słodkie i słone, płatki itd.)
  • cukier (biały, brązowy) i zawierające go produkty spożywcze
  • syntetyczne słodziki (aspartam, acesulfam itd.), konserwanty, barwniki, aromaty
  • melasy i przetworzone mieszanki miodów pszczelich
  • czekolada i kakao
  • potrawy smażone
  • kawa, czarna herbata

Jak odkwasić organizm?

Pierwszym krokiem do uniknięcia lub odkawaszenia organizmu, jeżeli taki problem już występuje, jest eliminacja z diety produktów, które zaburzają równowagę kwasowo-zasadową. Zrównoważona dieta powinna składać się w 80% z produktów zasadotwórczych, a tylko w 20% z kwasotwórczych.

Oczyszczająca dieta sokowa, dzięki silnym właściwościom alkalizującym, idealnie sprawdzi się jako kuracja odkwaszająca organizm i wstęp do zdrowej, zbilansowanej diety. Planując swoją dietę sokową, warto wziąć pod uwagę rośliny, które charakteryzuje prawidłowy odczyn pH – jarmuż, szpinak, brokuły, rukolę, alfa- alfa, ogórka, limonkę, spirulinę, chlorellę czy cytrynę cechuje odczyn ph na poziomie aż 10, pozostałe składniki takie jak cukinia, sałata rzymska, sałata karbowana, papryka czy daktyle posiadają odczyn ph na poziomie 9, natomiast jabłka, rzodkiew, marchew, burak, biała rzodkiew czy pomarańcz mają odczyn pH na poziomie 8.

Jeżeli nie masz czasu, by samej zadbać o domową produkcję soków, skorzystaj z programu Curattio, który wspomaga organizm w zachowaniu lub przywracaniu równowagi kwasowo–zasadowej dostarczając alkaliczną porcję dobroczynnych składników.

5Bannery_curattio_600x225px

Co kryją w sobie świeże, surowe soki?

sok

25-08-2015

Badania naukowe przeprowadzone na owocach i warzywach jednoznacznie mówią o ich korzystnym wpływie na nasz organizm – podobną opinią cieszą się również świeże, surowe soki, w których znajdziesz liczne składniki odżywcze i witaminy, ważne dla Twojego zdrowia.

Oczywiście, w zależności od składu soku, obecność pozytywnych substancji, ich rodzaj i stężenie są bardzo różne. Faktem jest jednak, że wszystkie jednak efektywnie wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie oczyszczając organizm ze szkodliwych toksyn. Zatem co kryją w sobie świeże, surowe soki?

Witaminy

Witaminy to grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie. Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu – ponieważ nie potrafi on syntezować ich sam, lub robi to w bardzo ograniczonym zakresie, tak ważne jest, by przyjmować witaminy w zdrowej, zbilansowanej diecie.

Jakie witaminy znajdziesz w sokach?

A (retinol), C (kwas askorbinowy), E, B6(pirydoksyna), B2 (ryboflawina), B9 (kwas foliowy), B1 (tiamina), B3 (niacyna), B12 (cyjanokobalamina), inozytol, B5 (kwas pantoneowy), B7 (biotyna), K, Cholina, D, U, B17

Minerały roślinne pochodzenia organicznego

Minerały zwarte w roślinach są świetnie przyswajane przez organizm z uwagi na fakt, że zostały wcześniej przez roślinę przyswojone i przetrawione w trakcie procesu fotosyntezy. Dzięki temu, że są naładowane ujemnie bardzo szybko się wchłaniają, a organizm przyswaja je w całości niemal natychmiast.

Jakie minerały znajdziesz w sokach?

Potas, Siarka, Mangan, Sód, Wapń, Fosfor, Żelazo, Cynk, Miedź, Bor, Selen, Magnez, Jod, Kobalt i wiele innych, których obecność w organizmie jest niezwykle ważna dla jego prawidłowego funkcjonowania.

Aminokwasy egzogenne i endogenne

Aminokwasy są podstawowym składnikiem szeregu substancji organicznych, takich jak np. białka, enzymy czy glikopeptydy. Wyróżnić można aminokwasy egzogenne, które muszą być dostarczone wraz z pożywieniem i endogenne, które organizm sam potrafi wytworzyć. Obecność aminokwasów egzogennych niezbędna jest do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Jakie aminokwasy znajdziesz w sokach?

Aminokwasy egzogenne: Lizyna, Izoleucyna, Leucyna, Tryptofan, Fenyloalanina, Treonina, Walina, Metionina.

Antyoksydanty

Antyoksydanty usuwają z organizmu nadmiar wolnych rodników, spowalniając procesy starzenia oraz zapobiegają rozwojowi chorób określanych jako cywilizacyjne.

Jakie antyoksydanty  znajdziesz w sokach?

Do antyoksydantów zaliczmy związki fenolowe, których zidentyfikowano około 8 tys. Najważniejszymi klasami polifenoli są kwasy fenolowe i flawonoidy, obejmujące flawony, flawonole, izoflawony, flawanony, antocyjany, chalkony i katechiny. Do antyoksydantów zaliczamy również m.in. witaminy A, C, E , karetonoidy (beta karoten), cynk, selen, likopen, luteinę i zeaksantynę.

Żywe enzymy roślinne

Enzymy to aktywne substancje, które odpowiedzialne są za syntezę i rozkład – ich zadaniem jest nieustanne budowanie i przebudowywanie organizmu. Regulują każdą reakcję biochemiczną zachodzącą w komórkach, stymulując m.in. takie procesy jak trawienie czy przemiana materii. Dostarczają również energii i biorą udział w oczyszczaniu organizmu, przyspieszając pozbywanie się toksyn. Enzymy trawienne pomagają trawić węglowodany, tłuszcze, białka i rozkładać substancje pokarmowe na mniejsze, bardziej przyswajalne przez organizm cząsteczki.

Świeże, surowe soki dostarczają organizmowi miliony enzymów, które rozkładają spożywane posiłki, oszczędzając pracy Twoim własnym enzymom – energię, która zostaje zaoszczędzona organizm może spożytkować na inne aktywności, np. proces detoksykacji i eliminację szkodliwych substancji, które negatywnie wpływają na jego funkcjonowanie.

Chlorofil

Chlorofil to zielony, proteinowy związek, który znaleźć można w roślinach. Posiada silne działanie detoksykacyjne, które przyspiesza oczyszczanie organizmu. Odmładza również komórki i przyspiesza ich odbudowę, ma swój duży udział np. w syntezie czerwonych krwinek, które dostarczają do organizmu tlen.

Wielonienasycone Kwasy Tłuszczowe Omega-3

Kwasy Tłuszczowe Omega-3 pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu krążenie i serca, stymulują również rozwój mózgu i układu nerwowego. Ponadto spełniają szereg innych ważnych funkcji w organizmie – wzmacniają układ immunologiczny, łagodzą objawy reumatoidalnego zapalenia stawów, astmy, tocznia rumieniowatego, chronią przed niektórymi chorobami nerek a nawet zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Muszą być dostarczone do organizmu z zewnątrz.

Węglowodany

Węglowodany to podstawowe źródło energii dla Twojego organizmu. Poza funkcją energetyczną, odpowiedzialne sa również za inne, równie ważne procesy zachodzące w Twoim organizmie – regulują metabolizm i stymulują prawidłowe spalanie tłuszczy. Owoce zawierają sporą ilość węglowodanów prostych, warzywa natomiast złożonych. Te pierwsze są szybciej przyswajane przez organizm, te drugie natomiast są dłużej trawione, dzięki czemu powoli dostarczają energii. Ważne, by zachować zdrową równowagę pomiędzy dwoma rodzajami węglowodanów – to jedna z podstawowych zasad utrzymania zdrowia i smukłej sylwetki.

Woda z roślin

Nasz organizm w dużej mierze składa się z wody, dlatego tak ważne jest utrzymanie odpowiedniego nawodnienia. Woda dostarczana do organizmu z napojami, kawą, herbatą, drinkami czy też innymi rodzajami płynów zwykle zawiera również inne substancje, takie jak cukier, chlor, kofeinę, konserwanty, barwniki, itp., które potem muszą zostać usunięte w procesie detoksykacji, co dodatkowo obciąża wątrobę i nerki. Woda zawarta w sokach jest czysta, a dzięki temu, że wcześniej została już przetworzona przez rośliny, jest niemal natychmiast przyswajania przez organizm wraz z wszystkimi cennymi składnikami odżywczymi.

5Bannery_curattio_600x225px