12-07-2015
Można mieć różny stosunek do religii i do sugerowanych przez nią piątkowych postów, ale jedno jest pewne – umiejętność odmówienia sobie ulubionych potraw oczyszcza nie tylko ducha, ale także ciało. Jednodniowa dieta oczyszczająca zakłada, że głównym posiłkiem spożywanym w czasie jej trwania są płyny, przeciery i papki – takie menu pozwala odpocząć naszemu żołądkowi i regeneruje układ trawienny, odciążając go od ciągłej aktywności.
Jednodniowe diety oczyszczające zakładają spożywanie dużej ilości owoców i warzyw oraz płynów, które pomagają usuwać z organizmu zalegające w nim toksyny. Taka dieta jest również dobrym wstępem do zdrowego odżywiania, które wprowadzamy do swojego życia na stałe. Warto pamiętać o to, by po zastosowaniu nawet krótkiego detoksu stopniowo wracać do normalnej diety i powoli wprowadzać do niej produkty, które jadamy na co dzień.
Zasady jednodniowej diety oczyszczającej
Jednodniowy detoks to nie zabieg „cud”, dzięki któremu zrzucimy kilka kilogramów, a raczej chwila wytchnienia dla naszego organizmu. Każda dieta oczyszczająca wymaga dobrego nawadniania, dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na to, by wypijać ok. 2 litrów płynów dziennie, by się nie odwodnić. Diety oczyszczające są również niskokaloryczne, czyli dostarczają mało energii – najlepiej wykonywać je w dni wolne od pracy, np. weekend, kiedy organizm ma okazję się zregenerować.
Ekspresowe diety oczyszczające
Dieta sokowa
Podczas detoksu pij sok jabłkowy – najlepiej sporządzony samodzielnie, w sokowirówce. Jeżeli nie masz czasu na domową produkcję soku, kup ekologiczny sok, który nie jest dosładzany (czytaj etykietki). Postaw na lekkostrawne posiłki.
Przykładowe menu:
- Śniadanie – szklanka soku jabłkowego, 1 jajko na miękko, 2 kromki lekkiego pieczywa
- Drugie śniadanie – szklanka soku jabłkowego, 1 jabłko
- Obiad – szklanka soku jabłkowego, sałatka z ulubionych owoców, serek homogenizowany
- Podwieczorek – szklanka soku jabłkowego
- Kolacja – szklanka soku jabłkowego, muesli z jogurtem i ulubionymi owocami
Dieta „jednego owocu”
Coraz popularniejsze są tzw. diety „jednego owocu”, które polegają na spożywaniu przez jeden dzień ok. 2 kg jednego rodzaju owocu. Najbardziej skuteczne w oczyszczaniu są owoce cytrusowe, bogate w flawonoidy, które wykazują silne działanie antyoksydacyjne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe oraz chronią przed chorobami układu krążenia. Diety takiej nie powinny jednak stosować osoby przyjmujące leki – związki zawarte w cytrusach zmieniają metabolizm substancji leczniczych i mogą osłabiać ich działanie.
Kuracja warzywna
Detoks warzywny szczególnie sprawdzi się w przypadku osób, które mają problemu z układem trawienia i pracą jelit. Warzywa bogate są w witaminy i minerały, ale także w błonnik, który świetnie reguluje pracę jelit i je oczyszcza. W diecie warzywnej warto postawić na warzywa o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych, takich jak pomidory, brokuły, natka pietruszki, czerwona papryka, seler naciowy, marchewka, szczypiorek oraz cebula i czosnek, które mają działanie antybakteryjne. Najlepiej spożywać warzywa surowe, nie poddane obróbce termicznej, ponieważ właśnie w takiej formie są najzdrowsze.
Skuteczność diety oczyszczającej
Żeby efekty diety oczyszczającej były dla nas zadowalające, należy na czas jej trwania zrezygnować z kawy, herbaty, alkoholu i papierosów, by organizm faktycznie miał szansę się oczyścić. Z posiłków wyklucza się też żywność przetworzoną, tłuszcze, cukry złożone i białka. Przygotowywane posiłki przyprawiać można ziołami, sokiem z cytryny i odrobiną sosu vinegret. Lepiej zrezygnować z soli, która zatrzymuje wodę w organizmie i z substancji wzmacniających smak, które zwykle są chemiczne.
