30-06-2015
Świetnym uzupełnieniem owocowej diety warzywnej czy kuracji Gersona są owocowe, warzywne i owocowo-warzywne koktajle, które nie tylko skutecznie zaspokajają głód, ale są przy tym niesamowicie smaczne i dodają energii.
Ważne jest również to, że koktajle tego typu dostarczają niewiele kalorii, w powodzeniem mogą być zatem stosowane w dietach odchudzających lub jako zdrowe wzbogacenie menu. Najcenniejsze są soki i koktajle zrobione w domu.
Warto poświęcić chwilę, by przygotować sobie szklankę witaminowej bomby, która pomoże Ci oczyścić organizm z toksyn, byś poczuła się lepiej.
Koktajl pomidorowy
Składniki:
- 1 litr gęstego soku z pomidorów
- 3 łodygi młodego selera naciowego
- 1 pokrojona w kostkę cebula
- pęczek drobno posiekanego koperku
- szczypta soli i pieprzu do smaku
- pół łyżeczki oliwy z oliwek
Jak przygotować koktajl?
Wszystkie składniki kroimy, mieszamy i wrzucamy do blendera, na koniec doprawiając do smaku wolą i pieprzem.
Koktajl wielowarzywny
Składniki:
- szklanka soku pomidorowego
- 2 średnie ogórki
- 1 łyżeczka bazylii
- sok z 1/2 cytryny
Jak przygotować koktajl?
Ogórki kroimy w drobną kostkę i miksujemy je z bazylią. Do powstałego napoju dodajemy sok ze świeżo wyciśniętej cytryny i całość mieszamy z sokiem pomidorowym.
Zielony koktajl
Składniki:
- 3 marchewki
- 3 liście jarmużu
- 2 selery
- kawałek rzepy
- garść liści szpinaku
- pół kapusty
- pół pietruszki
- pół cebuli
- 2 ząbki czosnku.
Jak przygotować koktajl?
Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę i blendujemy. Mieszamy dokładnie i dodajemy wody, w zależności od tego, jaką chcemy uzyskać konsystencję.
Koktajl z pietruszki
Składniki:
- pietruszka, cała natka
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka miodu
- woda
- mięta lub ogórek
Jak przygotować koktajl?
Natkę pietruszki wrzucamy do blendera i miksujemy, dodając kilka łyżek wody. Następnie przecedzamy płyn przez sitko, dodajemy sok z jednej cytryny i łyżeczkę miodu do smaku. Pijemy schłodzony z listkiem mięty lub ogórkiem, które doskonale uzupełniają smak.
Sok z kapusty
Składniki:
- główka młodej kapusty
Jak przygotować sok?
Główkę kapusty dokładnie myjemy i porcjujemy na mniejsze części, a następnie przepuszczamy ją przez sokowirówkę. Pijemy dwie szklanki dziennie przez jeden tydzień. Sok z kapusty jest doskonałym uzupełnieniem diety oczyszczającej.
Koktajl bananowy
Składniki:
- szklanka chudego mleka
- szklanka jogurtu naturalnego
- 2 banany
- łyżka miodu
Jak przygotować koktajl?
Banany kroimy i blendujemy z mlekiem, jogurtem i miodem. Odstawiamy do lodówki na 15 minut, pijemy schłodzone.
Koktajl egzotyczny
Składniki:
- 10 zielonych winogron
- 5 śliwek
- awokado
- ananas
- grejpfrut
- woda
- sok z cytryny
- miód
Jak przygotować koktajl?
Wszystkie składniki dokładnie myjemy, te, które trzeba obieramy ze skórki, kroimy i blendujemy, doprawiając do smaku miodem i sokiem z cytryny.
Koktajl ananasowy
Składniki:
- pół świeżego ananasa
- szklanka wody
Jak przygotować koktajl?
Obieramy ananasa ze skórki, kroimy w kostkę i blendujemy z wodą, najlepiej dobrze schłodzoną.
Koktajl z papai i imbiru
Składniki:
- 1 dojrzała papaja
- kawałek imbiru
- szklanka wody
- cytryna
- miód
Jak przygotować koktajl?
Papaję obieramy ze skórki. Imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Składniki mieszamy z wodą i blendujemy, dodając soku z cytryny i miodu do smaku.
Koktajl z jabłek i selera
Składniki:
- 2 jabłka
- 2 selery
- szklanka wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- miód
Jak przygotować koktajl?
Jabłka i selery obieramy ze skórki. Wszystkie składniki blendujemy, dodając soku z cytryny i miodu do smaku.
Smacznego! 🙂 Macie swoje ulubione przepisy na koktajle? Podzielcie się nimi w komentarzu!